Bài mớiBài mới  Display List of Forum MembersThành viên  LịchLịch  Tìm kiếm trong Diễn đànTìm kiếm  Hỏi/ĐápHỏi/Đáp
  Ghi danhGhi danh  Đăng nhậpĐăng nhập
Sức Khỏe - Y Tế
 Diễn Đàn Hội Thân Hữu Gò Công :Khoa Học - Kỷ Thuật :Sức Khỏe - Y Tế  
Message Icon Chủ đề: CÁC THÔNG TIN VỀ SỨC KHỎE Gởi trả lời Gởi bài mới
<< phần trước Trang  of 159 phần sau >>
Người gởi Nội dung
Lan Huynh
Senior Member
Senior Member


Tham gia ngày: 05/Aug/2009
Đến từ: United States
Thành viên: OffLine
Số bài: 19897
Quote Lan Huynh Replybullet Gởi ngày: 10/Nov/2022 lúc 12:39pm

5 Thứ Mà Nội Tạng Sợ Nhất... Đang Nạp Vào Cơ Thể
2875%201%205ThuNoiTangSonhatDHST


                          5 thứ mà nội tạng sợ nhất nhưng bạn đang “thản nhiên” nạp vào cơ thể hằng ngày
      Cơ quan nội tạng nào cũng có nỗi sợ riêng. Do đó, nếu bạn không kìm hãm và ngăn ngừa những “khắc tinh” này thì chẳng chóng mà hao mòn cơ thể, suy kiệt sức khỏe.
      Nếu chúng ta sớm biết rằng các cơ quan này sợ nhất điều gì, sẽ có cách để “giải cứu” chúng khỏi những nguy cơ mất an toàn vẫn đang đều đặn tấn công chúng hàng ngày thông qua thói quen sinh hoạt.
      Sau đây là ý kiến của chuyên gia giúp bạn phòng bệnh đúng cách:
1. Tim sợ muối, vì ăn quá mặn gây ra huyết áp cao
      Tim chỉ là một bộ phận nhỏ bé trong cơ thể, nhưng nó chính là một chiếc động cơ hoạt động chính của cơ thể bạn, là duy nhất và đặc biệt quan trọng.
      Để bảo vệ tim khỏi sự tấn công, chúng ta cần phải bắt đầu từ chế độ ăn ít muối. Nghiên cứu chứng minh rằng muối có tác hại tỉ lệ thuận với bệnh huyết áp cao, càng ăn mặn bao nhiêu, huyết áp càng tăng bấy nhiêu.
Nếu mỗi ngày bạn ăn thêm 1g muối, huyết áp sẽ tăng thêm khoảng 2mm Hg, đồng thời khoảng cách huyết áp trên dưới giãn ra 1,7 mm Hg.
      Thành phần chính của muối là natri clorua, khi ăn quá mức, có thể gây trữ nước trong cơ thể, tăng áp lực nội mạch, tăng gánh nặng cho tim.
      Theo chuyên gia dinh dưỡng Nhan Hiểu Đông, Hiệp hội Dinh dưỡng Tỉnh Giang Tô (Trung Quốc) chia sẻ, mỗi ngày người trưởng thành chỉ nên ăn dưới 6g muối.
      Nên chọn loại muối có nồng độ nhạt, bởi trong những loại muối này đã được loại bỏ bớt 20% natri clorua, thay vào đó là kali clorua. Từ đó giảm thiểu các ion natri, giảm nguy cơ huyết áp cao, và kali có tác dụng giúp giảm huyết áp.


2875%202%20TimSoMuoiDHST


2. Phổi sợ nhất là khói thuốc, yêu cầu tiêu chuẩn không khí rất cao
      Phổi là “cỗ máy làm mới” và lọc khí của cơ thể, khi hút thuốc lâu dài, các hạt khói độc hại đó sẽ được lắng đọng trong phổi, lâu dần sẽ dẫn đến bệnh phổi.
      Biểu hiện sớm nhất là rối loạn chức năng hô hấp, phát sinh các bệnh thông thường như viêm phế quản, bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính, nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính, trường hợp nặng có thể bị ung thư phổi.
Nghiên cứu cho thấy, việc hút thuốc lá có sự liên quan và tỉ lệ thuận với khả năng mắc bệnh ung thư phổi. Người hút thuốc với số lượng khoảng 20 điếu/ngày kéo dài trong 20 năm có khả năng ung thư đặc biệt cao.
      Ngoài hút thuốc, người sống trong môi trường không khí bị ô nhiễm lâu dài cũng là yếu tố gây tổn thương đến phổi.
     Các chuyên gia cho rằng, sau khi thức dậy vào mỗi buổi sáng, bạn nên hít một hơi thật sâu, tìm một nơi có không khí trong lành để làm sạch phổi. Hãy luôn giữ cho môi trường sống và làm việc được sạch sẽ, trong lành, thoáng khí.


2875%203%20PhoiSoKhoi%20ThuocDHST


3. Thận rất sợ thịt, ăn quá nhiều chất đạm sẽ làm tăng gánh nặng cho thận
      Các chất dinh dưỡng tốt nhất trong thực phẩm bao gồm carbohydrate, protein và chất béo. Theo bác sĩ Thiếp, chất đạm có vai trò tạo thành một số lượng lớn các enzyme protein giúp cơ thể phát triển.
      Tuy nhiên, các protein trong quá trình phân giải trong cơ thể khác với carbohydrate và chất béo, vì nitơ của nó sẽ được chuyển đổi thành phần urê, mà các chất này cần được xử lý qua thận. Vì thế, ăn nhiều thịt sẽ làm tăng gánh nặng cho thận, lâu dần sẽ sinh bệnh.


2875%204%20ThanSoThit%20DHST%20


4. Gan sợ chất béo, người béo thường mắc bệnh gan nhiễm mỡ, nặng nhất là ung thư gan
      Người bị béo phì đa phần mắc bệnh gan nhiễm mỡ, bởi khi gan có mỡ thì các nội tạng khác cũng sẽ có sự ảnh hưởng.
      Khi chúng ta ăn mỡ động vật vào, gan sẽ phải có nhiệm vụ chuyển hóa nó thành chất béo.
Những chất béo này muốn loại bỏ thì phải cần đến vận động, tập thể dục. Chúng luôn là “lực cản” nặng nề cho quá trình hoạt động của gan.
     Khi cơ thể vừa béo lên, ngay lập tức tích mỡ vào gan, làm cho gan không xử lý kịp, sinh ra bệnh.
Nếu để tình trạng này kéo dài sẽ dẫn đến xơ gan, viêm gan, lâu hơn nữa sẽ gây nguy cơ ung thư gan.


2875%205%20GanSoChatBeoDHST


5. Túi mật sợ nhất là thói quen thất thường, không ăn sáng dễ gây ra sỏi
      Nhiều người muốn giảm cân hoặc bận rộn thường cho rằng bữa ăn sáng không quá cần thiết, họ có thể nhịn hoặc ăn uống thất thường. Như mọi người đều biết, đây là một “cú đánh lớn” vào túi mật.
      Tương tự như tuyến tụy, cơ thể liên tục tiết ra mật và lưu trữ trong túi mật để mỗi mỗi bữa ăn sẽ tự động tiết mật, co bóp, đẩy mật ra đường ruột giúp tiêu hóa thức ăn. Đây là một quy trình khép kín và phải vận động theo quy luật cố định.
      Sau khi ngủ dậy nếu không ăn sáng, lượng dịch mật ứ đọng quá nhiều trong mật mà không tiêu hao, lâu ngày sẽ tích tụ, khô lại tạo thành sỏi mật.


2875%206%20TuiMatDHST


      Những điều “thầm kín” này luôn thường trực diễn ra hàng ngày, nhưng nội tạng sẽ không bao giờ có cơ hội để “nói” cho bạn biết mà phòng tránh. Biết để thực hiện điều này sẽ không bao giờ quá muộn.

st.
Tình yêu thương hay nhịn nhục
tình yêu thương hay nhơn từ
tình yêu thương chẳng ghen tị
chẳng khoe mình, chẳng lên mình
kiêu ngạo,chẳng làm điều trái ph
IP IP Logged
Lan Huynh
Senior Member
Senior Member


Tham gia ngày: 05/Aug/2009
Đến từ: United States
Thành viên: OffLine
Số bài: 19897
Quote Lan Huynh Replybullet Gởi ngày: 12/Nov/2022 lúc 2:51pm
Củ Nghệ    <<<<<

Curcuma%20xanthorrhiza%20Roxb.%20%28a%29%20Aerial%20parts%20of%20the%20plant.%20%28b%29%20Flower....%20|%20%20Download%20Scientific%20Diagram


Chỉnh sửa lại bởi Lan Huynh - 12/Nov/2022 lúc 2:54pm
Tình yêu thương hay nhịn nhục
tình yêu thương hay nhơn từ
tình yêu thương chẳng ghen tị
chẳng khoe mình, chẳng lên mình
kiêu ngạo,chẳng làm điều trái ph
IP IP Logged
Lan Huynh
Senior Member
Senior Member


Tham gia ngày: 05/Aug/2009
Đến từ: United States
Thành viên: OffLine
Số bài: 19897
Quote Lan Huynh Replybullet Gởi ngày: 13/Nov/2022 lúc 3:50am



Chỉnh sửa lại bởi Lan Huynh - 13/Nov/2022 lúc 3:52am
Tình yêu thương hay nhịn nhục
tình yêu thương hay nhơn từ
tình yêu thương chẳng ghen tị
chẳng khoe mình, chẳng lên mình
kiêu ngạo,chẳng làm điều trái ph
IP IP Logged
Lan Huynh
Senior Member
Senior Member


Tham gia ngày: 05/Aug/2009
Đến từ: United States
Thành viên: OffLine
Số bài: 19897
Quote Lan Huynh Replybullet Gởi ngày: 14/Nov/2022 lúc 1:22pm

Huyền Thoại Ngày Đi 10000 Bước, Uống Nước Và Nhiều Thứ Khác Về Sức Khỏe



Kính thưa quí bạn

Hôm nay đến với các bạn một chuyện rất thực tế, chắc là giúp các bạn sống đở ràng buộc vì những con vịt xúi dại. Có thì giờ các bạn hãy đọc để gở bớt dây nhợ tự các bạn  trói buộc chính mình để sống thoải mái hơn.

1. Trích email cũ ngày 27-Feb-2016 về con vịt khát nước (dưới cùng).
2. Dữ hôn tới bây giờ mới thấy một vị Giáo Sư Đại Học (dạy ở Mayo Clinic) có cùng cái nhìn như Hcd tôi.

Trích nguyên văn từ một bài báo của The New York Post nhan đề: “Rejoice! Eight gl***es of water, 10,000 steps and other healthy guidelines are actually total BS” (Hãy vui mừng đi! Tám ly nước, 10,000 bước và các hướng dẫn lành mạnh khác thực sự hoàn toàn là “con khỉ mốc xì” (Chữ BS tiếng Anh dịch ra đây kỳ lắm).

Thưa quí bạn, lâu nay qua email MTC tôi thường “chê” những huyền thoại như là:
- đi bộ 10000 bước mỗi ngày có lợi cho sức khỏe,
- như là uống 8 ly nước mỗi ngày (Việt Nam ta còn bày thêm uống lúc nào giờ nào mới tốt),
- như là bửa ăn điểm tâm tối quan trọng (bửa trưa bửa tối không quan trọng bằng),
- như là thực phẩm  organic tốt hơn thực phẩm  thường  ....


Nay tôi thấy một tin vừa in trên tờ The New York Post (hôm qua) ý kiến của Bác Sĩ Donald Hensrud, Giáo Sư Y Khoa và Dinh Dưỡng trường Đại Học Mayo Clinic (Dr. Donald Hensrud, ***ociate professor of medicine and nutrition at the Mayo Clinic) sao mà trúng ý tôi quá nên trích ra đây để các bạn tham khảo. Mục đích là muốn giúp các bạn có thì giờ để mà sống vui hơn.
Chỉ vì để bảo vệ sức khỏe mà người ta bày ra đủ thứ luật lệ phải theo. những thứ nầy ràng buộc và làm mất thì giờ, làm con người sống mất đi phần nào thú vị. Những ràng buộc khắc khe nầy phần nhiều là tưởng tượng lâu trở thành huyền thoại, rồi nhiều người tin theo.

Thí dụ như Việt Nam ta còn chế thêm như sau: 

 

4 khung giờ uống nước cực kỳ có lợi

*Khung giờ 1: Ngay sau khi thức dậy vào buổi sáng
Đây cũng là ly nước đầu tiên trong ngày có tác dụng đánh thức hệ thống trao đổi chất, kích hoạt cơ thể để bắt đầu làm việc.

HCD bàn Mao Tôn Cương:  Nói kiểu bình dân không “Hà Nội” là cơ thể con người giống như cái máy xe hơi, ly nước khi thức dậy nầy dùng mở máy xe, “eo ơi ông địa”.

*Khung giờ 2: Khoảng 20 phút trước khi ăn trưa để tăng hiệu quả thanh lọc cơ thể thì uống một cốc nước trước khi ăn trưa khoảng 20 phút sẽ hiệu quả hơn hẳn.

HCD bàn Mao Tôn Cương:  Hẳn tác giả bày biểu nầy cho rằng cơ thể làm biếng không chịu “thanh lọc” chất bẩn, phải nhờ ly nước nầy thúc ép nó mới chịu thanh lọc nhanh hơn. Ai tin thì tin, tui không tin.

*Khung giờ 3: Uống nước lúc 4 giờ chiều: Để tăng cường sự linh hoạt và tốc độ hoạt động của não bộ, sử dụng một cốc nước ấm vào khoảng 4 giờ chiều là điều rất cần thiết.

HCD bàn Mao Tôn Cương: Chắc là tác giả đã làm biếng không chịu uống nước lúc 3 giờ nên mới mới có “khả năng” viết nổi bài như thế nầy. Còn người tỉnh táo đâu ai nghĩ ra và bịa như vậy.

*Khung giờ 4: Uống nước khoảng 1 tiếng trước khi đi ngủ: Trước khi lên giường nghỉ ngơi, bạn cũng nên uống một cốc nước để quá trình thải độc trong giấc ngủ được hiệu quả hơn.

HCD bàn Mao Tôn Cương: Các bạn nhớ chưa không chịu uống nước 1 tiếng trước khi đi ngủ sẽ nhiểm độc chết ngắt vì “quá trình thải độc trong giấc ngủ” không hiệu quả.

Chuyện tôi muốn nói với được là chúng ta canh giờ uống thuốc cũng đã thấy mệt rối, đã quên lên quên xuống không biết có uống hay chưa, nay ép cái thân già canh giờ uống nước nữa mệt quá sao ràng buộc dữ vậy. Nội canh giờ uống năm ba viên thuốc trong ngày còn quên lên quên xuống nay canh thêm 4 lần uống nước nữa có cực quá không.
--------
Nhưng chưa hết đâu, các bạn muốn sống thọ thì “huyền  thoại” còn khuyên làm thêm tới năm sáu chuyện nữa phải làm theo. Những thứ nầy Bác Sĩ Donald Hensrud không tin (tôi cũng không tin từ lâu).

Bàn Mao Tôn Cương chỉ là đùa cho vui mà thôi. Xin các bạn hiểu cho rằng tôi biết chi nói nấy, tôi không phải là người chuyên môn đâu, tôi thấy thì nói, tin tôi chết yểu ráng chịu.. Hãy tin ở chính các bạn.


Bắt đầu bài báo link nầy: https://nypost.com/2022/09/21/these-six-health-rules-are-actually-myths-says-doctor/?utm_source=flipboard&utm_medium=syndicated&utm_campaign=partnerfeed

Tôi trích nguyên văn và hình ảnh ngay dưới đây:

Rejoice! Eight gl***es of water, 10,000 steps and other healthy guidelines are actually total BS

Hãy vui mừng! Tám ly nước, 10,000 bước và các hướng dẫn lành mạnh khác thực sự hoàn toàn là “con khỉ mốc xì” (Chữ BS tiếng Anh dịch ra đây kỳ lắm)

An expert weighs in on the common health myths - with surprising revelations.

The healthy guidelines you live by might actually be ridiculous myths.

Last week, the rule that you need to get in 10,000 steps per day made news when it was reported that the number was actually a Japanese marketing ploy with little scientific basis.

Ở nơi khác cho biết câu chuyện 10000 bước mỗi ngày là khẩu hiệu quảng cáo hình chụp sau:

HCD Tóm tắt và bàn Mao Tôn Cương:  Một chuyên gia cân nhắc về những huyền thoại sức khỏe phổ biến hiện giờ đã tiết lộ những điều đáng ngạc nhiên.

Những hướng dẫn cách bảo vệ sức khỏe có thể là những huyền thoại vô lý.

Tuần trước, tin tức cho thấy quy tắc mà bạn cần thực hiện trong là đi 10.000 bước mỗi ngày đã cho thấy rằng con số này thực sự là một quảng cáo từ một Hiệp Hội Nhật Bản, không có cơ sở khoa học.

Tôi nghi ngờ điều nầy vì thấy thực tế  những người nông dân, thợ hồ, những người công nhân khuân vác, những người thợ xây dựng, những người là nghề thổ mộc đâu có thọ hơn những người nhàn nhả. Thật là buồn cười bảo một bà nội trợ suốt ngày lo dọn dẹp bếp núc đi chăm sóc con nhỏ: “chị hay tập thể dục đi cho khỏe mạnh” hay là bảo  “chị hãy đi bộ 10000 bước mỗi ngày cho sống thọ”. Ngay cả những người tôi quen biết, tập thể dục quá mức đã có nhiều người chết sớm, các bạn nhìn thấy trong giới thể thao cũng vậy.

Drinking eight gl***es of water daily is crucial

Gulping down 64 ounces of pristine H2O every day isn’t as important as we’ve been led to believe. And, some people may achieve adequate hydration mostly from the foods they eat and other beverages. Coffee and even alcohol can also contribute to hydration if consumed in moderate amounts.

“There’s nothing magic about 8 gl***es,” Hensrud said. “The amount of water that someone needs can vary quite a bit depending on different factors: how hot it is out, how much they exercise, and their diet.”


HCD Tóm tắt và bàn Mao Tôn Cương: Uống 64 ounce nước lã mỗi ngày không quan trọng như chúng ta đã tin tưởng. Và, một số người cũng có đủ ước từ các loại thực phẩm họ ăn và đồ uống khác hơn là nước lã. Cà phê và thậm chí cả rượu cũng có thể góp phần mang nước vào cơ thể.

Hensrud nói: "Không có gì kỳ diệu về 8 ly nước lã." "Lượng nước mà một người cần có thể thay đổi khá nhiều, nó tùy thuộc vào các yếu tố khác như: khí trời nóng lạnh, người tập thể dục và tùy thuộc thức ăn uống của người đó."

Còn thêm chuyện uống đúng giờ nào do người Việt Nam ta chế thêm thì quà là quá đáng và vô ích. Tôi tin Bác Sĩ nói hơn tin người bị “tâm thần” xúi dại. 

Eating late at night caused weight gain

Many diets over the years have promised results by implementing a curfew on when food is consumed, but according to Hensrud what matters is what — not when — you eat.

“In general, calories are calories,” he said. He does, however, note that restricting eating to certain hours can be helpful in that it encourages you to eat less and not mindlessly snack in front of “The Late Show.”

Calories are calories,’ Hensrud says.

HCD Tóm tắt và bàn Mao Tôn Cương: Nhiều chế độ ăn kiêng trong những năm qua đã ràng buộc về giờ ăn trong ngày, nhưng theo Hensrud, điều quan trọng không phải là ăn lúc nào.

"Nói chung, calo là calo,". Tuy nhiên, anh ấy lưu ý rằng việc hạn chế ăn uống trong một số giờ nhất định có thể hữu ích ở chỗ nó khiến người ta ăn ít hơn.

Tóm tắt là ăn tối hay ăn ban ngày đều mang calorie vào cơ thể, ăn dư vẫn làm người ta mập ra. Không phải ăn ban đêm làm cho lên cân “Calories are calories”. Tối ngồi coi TV ăn vặt chút đỉnh có sao đâu. Không từ bi với chính mình thì còn từ bi với ai. (Ăn cắp câu của Bác Sĩ Đổ Hồng Ngọc).

Thấy chưa tin và làm theo những huyền thoại vô căn thì cuộc sống con người bớt phần nào thú vị.

Breakfast is the most important meal

It’s long been thought of as the VIP of meals, but there’s little to justify that position.

“The evidence is conflicting,” Hensrud said. “If people eat breakfast, then they may be less likely to overeat later in the day [but] on the other hand, there is some evidence that it may not be as good as what we’ve taught in the past.”

Hensrud said some people have found intermittent fasting and skipping breakfast works for them, and there’s no evidence that says not eating breakfast affects overall health. If you prefer to skip it and that works for you, there’s no need to change the habit.

“In general, breakfast is good, but it isn’t quite as clear as what we used to think it’s commonly believed,” he said.

Skipping your morning meal isn’t all that bad.

HCD Tóm tắt và bàn Mao Tôn Cương: Bửa ăn sáng  từ lâu đã được coi là quan trọng nhất trong ngày, nhưng có rất ít để bằng chứng thực tế về điều nầy.

"Điều nầy khá mâu thuẫn," Hensrud nói. "Nếu mọi người ăn sáng ít, thì họ có thể ít có khuynh hướng ăn quá nhiều vào cuối ngày, mặt khác có một số bằng chứng cho thấy ăn sáng thịnh soạn có thể không tốt như những gì chúng ta đã bị dạy trong lâu nay."

Hensrud cho biết có một số người đã nhịn ăn gián đoạn và bỏ bữa sáng mà đâu có ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể của học. Nếu vì ý thích hay hoàn cảnh bạn cứ bỏ qua bửa ăn sáng, bạn không cần phải thay đổi thói quen nầy.

Hensrud nói: "Nói chung, bữa sáng là tốt, nhưng thực tế nó không hoàn toàn rõ ràng tốt như huyền thoại lâu nay"

Thấy chưa nhiều bạn tin theo huyền thoại vô căn, ăn sáng thịnh soạn nhưng vì vội vã phải ăn nhanh để đi làm đi học. Sao không để bửa ăn thịnh soạn đó vào buổi tối ăn với thân nhân bạn bè nhàn nhả thú vị hơn.

Organic food is better for you

Organic food sounds like it should be better for you, but it might not make that much of a difference overall to your health.

Hensrud said that although it’s commonly believed organic foods are healthier than non-organic foods, it’s not necessarily true.

“It’s a good idea to wash fruits, vegetables [of pesticides] before eating, obviously, but there doesn’t seem to be a lot of adverse health effects [if pesticides are consumed],” he said. “The bottom line is that people should eat more plant products, fruits, vegetables — whether it’s organic or not.”

Hensrud said organic foods are “definitely better for the environment,” as they have less soil, water and air pollution than foods that are grown non-organically, but it’s “more of an environmental issue rather than a health issue.”


HCD Tóm tắt và bàn Mao Tôn Cương: Thực phẩm hữu cơ nghe có vẻ như nó sẽ tốt hơn cho bạn, nhưng nó có thể không tạo ra nhiều sự khác biệt về tổng thể đối với sức khỏe của bạn.

Hensrud nói rằng mặc dù người ta thường tin rằng thực phẩm hữu cơ tốt cho sức khỏe hơn thực phẩm không hữu cơ, nhưng điều đó không nhất thiết đúng.

Ông nói: "Rõ ràng là bạn nên rửa trái cây, rau quả “không hữu cơ” [thuốc trừ sâu] trước khi ăn, nhưng dường như không có nhiều ảnh hưởng xấu đến sức khỏe [nếu tiêu thụ thuốc trừ sâu]. Điểm mấu chốt là mọi người nên ăn nhiều sản phẩm thực vật, trái cây, rau quả - cho dù đó có phải là hữu cơ hay không."

Hensrud cho biết thực phẩm hữu cơ "chắc chắn tốt hơn cho môi trường", vì chúng có ít ô nhiễm đất, nước và không khí hơn so với thực phẩm được trồng không hữu cơ, nhưng việc nầy có ích cho môi trường hơn là "vấn đề sức khỏe".

Lâu nay tôi nghi ngờ chữ “organic” dán trên rau quả và các món thực phẩm  khác, tôi nghĩ đó chỉ là mánh quảng cáo vì loại thực phẩm  nầy bán mắc hơn loại thường đến gần gấp đôi.


Loại thực phẩm trồng theo cách bình thường như xài phân hóa học, như xịt thuốc trừ sâu, trừ sên ốc được “nhà nước” kiểm soát loại thuốc nào được dùng và kiểm soát dư lượng còn lưu lại trên thực phẩm. Phải an toàn đúng tiêu chuẩn mới cho bán. Các bạn ở Âu Châu còn được lợi hơn nữa vì tiêu chuẩn an toàn thực phẩm  ở Âu Châu khắt khe cẩn thận hơn ở Mỹ. Còn ở Việt Nam thì có bao giờ có thực phẩm  organic đâu, dù dán nhãn gì cũng vậy. Họ có dán nhãn organic thì cũng chỉ để bán mắc thêm, lời nhiều hơn, có ai kiểm soát đâu. Mà kiểm soát thì đưa bao thơ là an toàn.

Exercising at a particular time is most effective

Hensrud said he’s not aware of any evidence to suggest that exercising at a particular time of day or in certain weather burns more calories, adding that if it does, it’s “subtle” and other factors come into play.

“Exercising when it’s warm (depending on how warm it is) might burn a little bit more calories, but the issue there would be just being able to sustain exercise,” he said.

In general, you should exercise whenever you can fit it in your schedule.

“The best time to work out is when works for people,” he said.


Exercising is good for you – at any time of the day.

HCD Tóm tắt và bàn Mao Tôn Cương: Hensrud cho biết ông không có bất kỳ bằng chứng nào cho thấy rằng tập thể dục vào giờ nào trong ngày trong một điều kiện thời tiết nhất định sẽ đốt cháy nhiều calo hơn. Tập giờ nào thì số lượng calories tiêu đi y như nhau.

Nói chung, bạn nên tập thể dục bất cứ khi nào bạn có thể phù hợp với bạn. Ông nói: "Thời điểm tốt nhất để tập luyện là lúc thuận tiện cho người đó".


Tập thể dục, vận động vẫn tốt, nhưng không phải quá nhiều mới tốt, không phải bắt người yếu sức đi đủ 10000 bước một ngày mới tốt. Bắt người nông dân cày ruộng suốt ngày tập thể dục thì quà là vô duyên.

Coffee is bad for you

Good news for caffeine drinkers: your cup of joe isn’t going to negatively affect your overall health.

“It’s one of the biggest health myths out there,” Hensrud said of java’s bad reputation. In reality, “coffee has been related to a decreased risk of type two diabetes, Parkinson’s disease, liver disease, liver cancer, improved mood and decreased risk of depression, better renal function, decreased risk of possibly gout and possibly renal renal stones and gallbladder stones.”

He said there are a few negative health affects (cautioning it can sometimes be harmful pregnant women or women trying) but overall, it depends on how an individual person metabolizes caffeine — which could explain why some are more susceptible to side effects.

“The bottom line is coffee is a healthful substance,” Hensrud said. “It has a lot of antioxidants and the side effects [if experienced] are what should limit consumption, not the fear of it being bad.”

Coffee drinkers rejoice: your habit isn’t bad for you, Hensrud says.

HCD Tóm tắt và bàn Mao Tôn Cương: Tin tốt cho những người uống cà phê, Cà phê không làm hại sức khỏe của bạn. Trên thực tế, "cà phê có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại hai, bệnh Parkinson, bệnh gan, ung thư gan, cải thiện tâm trạng và giảm nguy cơ trầm cảm, chức năng thận tốt hơn, giảm nguy cơ có thể bị bệnh gút và có thể là sỏi thận và sỏi túi mật".

Chuyện nầy được nhiều cuộc nghiên cứu khác nhau đểu đồng ý.

Ông cho biết có một vài ảnh hưởng xấu đến sức khỏe cho phụ nữ mang thai nhưng nhìn chung, nó phụ thuộc vào cách một cá nhân chuyển hóa caffeine - điều này có thể giải thích tại sao một số người dễ bị tác dụng phụ hơn.

Hensrud nói: "Cà phê là một chất có ích cho sức khỏe. " "Nó có rất nhiều chất chống oxy hóa”


Ngày xưa thì trà được nói là tốt cho sức khỏe, nhưng những năm sau nầy thì trà xuống hạng mà ca phê lên hàng đầu sau kết quả của nhiều cuộc nghiên cứu được công bố gần đây.
Người ta hơi sợ trà vì cách trồng ở vùng Á châu xài thuốc trừ sâu bừa bải trên lá trà. Cà phê nằm bên trong trái nên khi chế biến thì ít còn dư lượng thuốc trừ sâu hơn.


Huỳnh Chiếu Đẳng (Quán ven đường)

Tình yêu thương hay nhịn nhục
tình yêu thương hay nhơn từ
tình yêu thương chẳng ghen tị
chẳng khoe mình, chẳng lên mình
kiêu ngạo,chẳng làm điều trái ph
IP IP Logged
Lan Huynh
Senior Member
Senior Member


Tham gia ngày: 05/Aug/2009
Đến từ: United States
Thành viên: OffLine
Số bài: 19897
Quote Lan Huynh Replybullet Gởi ngày: 17/Nov/2022 lúc 1:31am

Một Nhân Cách Lớn - Câu Chuyện Về Một Vị Bác Sĩ Đạo Đức Và Giàu Lòng Nhân Ái

 

Chuyến đi tưởng 3 tháng của bác sĩ Hattori Tadashi vào năm 2002 rốt cuộc kéo dài đến 20 năm, lấy đi của ông không ít thứ nhưng đem lại ánh sáng cho gần 20.000 người. Ông không lấy bất cứ tiền công nào, thậm chí còn bỏ tiền túi cho người bệnh.

Chiều tối 26-10, trong khuôn viên Đại sứ quán Nhật Bản tại Việt Nam, một nhóm khoảng 20 người cả Việt Nam lẫn Nhật Bản đang đứng quanh một người đàn ông da ngăm, gương mặt và mái tóc đã nhuốm màu thời gian.

Ông là giáo sư, bác sĩ Hattori Tadashi, một trong bốn người vừa nhận được Giải thưởng Ramon Magsaysay 2022, thường được gọi là "Giải Nobel của châu Á" do Quỹ Rockefeller Brothers tài trợ.

Họ vinh danh vị bác sĩ Nhật Bản vì đã tham gia phẫu thuật và điều trị cho khoảng 20.000 bệnh nhân có nguy cơ mù lòa tại Việt Nam kể từ năm 2002. Không chỉ không nhận tiền công, bác sĩ Hattori còn tự bỏ tiền túi để chi trả cho các bệnh nhân khó khăn tiền bạc và hỗ trợ một số bệnh viện Việt Nam các trang thiết bị y tế về nhãn khoa.

Bỏ việc lương cao, dành tiền mua nhà cho bệnh nhân Việt Nam

Bác sĩ Hattori vẫn nhớ như in cơ duyên đưa ông đến Việt Nam: tháng 10-2001, Trường đại học Y khoa Kyoto, nơi ông từng theo học, tổ chức một hội nghị. Tại đây ông đã gặp một bác sĩ Việt Nam, người đã đề nghị ông đến Việt Nam phẫu thuật mắt giúp các bệnh nhân khó khăn và hướng dẫn, chia sẻ kinh nghiệm với các bác sĩ địa phương.

Sau nửa năm suy nghĩ, bác sĩ Hattori quyết định xin nghỉ việc tại một bệnh viện lương cao và lên đường sang Việt Nam với tâm thế chỉ đi tình nguyện trong ba tháng, từ tháng 4-2002 đến hết tháng 6 cùng năm.

Nhưng những gì ông chứng kiến ở Việt Nam đã níu chân vị bác sĩ.

"Tôi đã rất bất ngờ khi thấy nhiều bệnh nhân đã mất đi một mắt từ lâu, chỉ khi mắt còn lại bị bong võng mạc hay gì đó khiến họ không nhìn thấy gì mới đến bệnh viện khám. Có trường hợp nếu không phẫu thuật thì không thể cứu được nhưng bệnh nhân cứ nhất quyết về nhà vì không có tiền phẫu thuật.

Tôi thực sự rất đau lòng khi đối mặt với thực tế không thể cứu được bệnh nhân trong khi bản thân mình có thể làm được chỉ vì thiếu vật tư và thiết bị phẫu thuật", bác sĩ Hattori chia sẻ tại buổi tiệc nhỏ ở Đại sứ quán Nhật tối 26-10.

Trở về Nhật Bản, bác sĩ Hattori vẫn đau đáu với những gì đã thấy ở Việt Nam. Ông tìm đến một công ty bán thiết bị y tế quen biết nhưng bị khước từ vì ông đã xin nghỉ việc ở bệnh viện nổi tiếng.

Thất bại với người ngoài, bác sĩ Hattori bắt đầu chuyển sang người trong nhà chính là vợ mình, người đã phản đối ông tham gia chuyến đi tình nguyện đến Việt Nam. Không nghĩ gì nhiều đến bản thân, ông đề nghị vợ sử dụng số tiền mấy triệu yen mà cả hai đã tích cóp để mua căn hộ chung cư cho các bệnh nhân Việt Nam.

"Tôi bảo với vợ: Anh có thể sống trong một căn nhà thuê cũng được, nhưng nếu không được phẫu thuật ngay, bệnh nhân có thể sẽ bị mù. Nếu dùng số tiền này mua kính nội soi mắt và dụng cụ y tế mới nhất thì một năm cũng có thể cứu được hơn 2.000 người, làm được cả những ca phẫu thuật khó. Vì vậy hãy cho phép anh sử dụng số tiền ấy", bác sĩ Hattori kể lại.

Lần thứ hai quay trở lại Việt Nam, đi cùng với bác sĩ Hattori là những thiết bị, vật tư y tế mà nhờ đó số người được phẫu thuật đã tăng lên nhanh chóng.

"Chạy show" tại Nhật vì Việt Nam

Nhưng tiền tích lũy rồi cũng cạn dần. Để tiếp tục theo đuổi mục tiêu giúp đỡ bệnh nhân khó khăn ở Việt Nam, bác sĩ Hattori bắt đầu di chuyển như con thoi giữa Nhật Bản và Việt Nam.

Cứ sau hai tuần ở Việt Nam, ông lại trở về Nhật Bản làm việc cật lực để tích cóp tiền mua nhà chung cư và dành các khoản còn lại để mua trang thiết bị y tế phẫu thuật giúp bệnh nhân ở Việt Nam.

Trong một bộ phim tài liệu ngắn do Nhật Bản sản xuất, Hattori hành nghề với tư cách là một bác sĩ tự do - tức không thuộc về một bệnh viện nào. Trong hai tuần ở Nhật Bản, ông liên tục "chạy show" để thực hiện các ca phẫu thuật ở các bệnh viện thuộc nhiều tỉnh.

Những hộp cơm bento trong cửa hàng tiện lợi và qua đêm trên xe lửa trở nên quen thuộc với ông. "Hồi nhỏ tôi thích xe lửa lắm. Lúc còn học tiểu học tôi còn ước sau này sẽ trở thành người lái xe lửa nữa", vị bác sĩ nhớ lại.

Sau một lần cùng đồng nghiệp Việt Nam xuống vùng nông thôn khám mắt cho người dân, bác sĩ Hattori quyết định dành những ngày cuối tuần dậy thật sớm đến các vùng xa xôi hẻo lánh để khám, phẫu thuật và điều trị cho những người bị đục thủy tinh thể nhưng thiếu tiền.

Nhờ sự hỗ trợ từ chính quyền địa phương, những người cần phẫu thuật được tập hợp đầy đủ và sớm nhìn thấy lại ánh sáng nhờ bàn tay của bác sĩ Hattori mà không phải tốn bất kỳ chi phí nào.

Số lượng bác sĩ tham gia hoạt động thiện nguyện này dần tăng lên và hiện có năm bác sĩ cùng một số nhân viên cơ yếu khác. Hoạt động của nhóm dần nhận được sự chú ý, mở đường cho sự hỗ trợ từ các cá nhân, tổ chức trong và ngoài nước.

"Các ca phẫu thuật do học trò của tôi thực hiện đã vượt xa mốc 100.000 người. Tôi tin bằng cách đào tạo một người, nhiều người khác sẽ được giúp đỡ. Tôi mong học trò phải là người giỏi hơn mình nên đã hết lòng hướng dẫn các bác sĩ trẻ.

Đôi khi có xảy ra tranh cãi nhưng vì là đất khách nên tôi thường nhường nhịn. Từ bỏ niềm kiêu hãnh của mình mà mọi việc được suôn sẻ thì cũng không sao. Các học trò của tôi phải cam kết truyền thụ lại những gì đã được học cho thế hệ sau", bác sĩ Hattori kết thúc câu chuyện trong tiếng vỗ tay thán phục của những người có mặt tại Đại sứ quán Nhật tối 26-10.


st.

Tình yêu thương hay nhịn nhục
tình yêu thương hay nhơn từ
tình yêu thương chẳng ghen tị
chẳng khoe mình, chẳng lên mình
kiêu ngạo,chẳng làm điều trái ph
IP IP Logged
Lan Huynh
Senior Member
Senior Member


Tham gia ngày: 05/Aug/2009
Đến từ: United States
Thành viên: OffLine
Số bài: 19897
Quote Lan Huynh Replybullet Gởi ngày: 19/Nov/2022 lúc 11:17am

Tách Cà Phê Và Tuổi Thọ

 Hình%20động-%20Trà-%20Cà%20phê%20-%20Nắng%20Xuân%20của%20Đặng%20Thị%20Phi%20Nga

Lời giời thiệu : 

Thưa các anh chị

Xin chuyển lại các anh chị bài viết vô cùng quan trọng của Bs. Liêm, giáo sư Y Khoa về bệnh Lão.

Bs. Liêm bàn luận và cắt nghĩa cho chúng ta liên hệ trực tiếp uống cà phê và sống lâu theo như tài liệu Y Khoa đăng trên tờ bao The New York Times.

Bài viết này rất quan quan trọng cho các người trên 50 tuổi.

Bài này không bàn về ảnh hưởng của Trà với tuổi Thọ

Ảnh hưởng tốt đẹp này không tuỳ thuộc chất caffeine cho ta hiểu là cà phê có nhiều chất khác (mà ta chưa biết) rất tốt cho sống lâu

Liêm ơi, bài viết rất hay, cám ơn Liêm rất nhiều.

Nguyen Thuong Vu

CAFFEINE CHỈ LÀ CHẤT KÍCH THÍCH 

TÁCH CÀ PHÊ MỚI LÀ THUỐC TRƯỜNG SINH

Nếu bạn ở tuổi trên trung niên,khoảng trên dưới 50 tuổi và biết có một viên thuốc mà bạn có thể dùng mỗi ngày không phải để trị bệnh gì cả, nhưng sẽ làm giảm nguy cơ tử vong đến 30% trong bảy năm tới so với những người không uống viên thuốc “trường sinh“ đó, tôi nghĩ bạn sẽ uống viên thuốc ấy ngay.

Bản tin từ báo New York Times về một khảo cứu công bố trên báo Y học Annals of Internal Medicine cho thấy uống từ 1.5 đến 3 tách cà phê mỗi ngày là viên thuốc trường sinh nói trên. Bất kể là bạn uống cà phê có 1 muỗng đường hay cà phê đen và kể cả cà phê decaf (gần như không có caffeine, là loại cà phê được loại bỏ ít nhất 97% caffeine),bạn đều giảm được tử vong so với người cùng tuổi không uống cà phê.

                   www.nytimes.com/2022/06/01/well/eat/coffee-study-lower-dying-risk.html

Trong Y học hiện nay, chưa có một thuốc nào không dùng để chữa bệnh mà có thể giúp người tiêu thụ sống lâu hơn như vậy. Do đó, chúng ta có thể gọi cà phê là một thuốc “trường sinh” vì cà phê không phải là một chất dinh dưỡng.

Theo lịch sử thì cà phê có nguồn từ Trung Đông khoảng Thế Kỷ thứ 15, được đưa vào Âu Châu thời Đế Quốc Ottoman và trở thành phổ thông vì có vị đậm đà với mùi thơm dể chịu và giúp hưng phấn làm tỉnh táo tinh thần người tiêu thụ. Người Pháp mang cà phê vào Việt Nam thời thuộc địa. Họ còn khởi xướng việc trồng cây cà phê ở Ban Mê Thuột vẫn còn tồn tại đếhôm nay.

Caffeine là một hóa chất trích ra từ cà phê và có đặc tính kích thích não bộ khiến thần trí tỉnh táo và bớt buồn ngủ. Caffeine cũng khiến áp huyết tăng tạm thời làm tăng lượng máu lọc qua thận nên gây lợi tiểu. Nhịp tim cũng tăng nhanh tạm thời trong lúc ấy. Caffeine được bỏ vào các thức uống, hay chewing gum (kẹo cao su, kẹo nhai) để giúp hưng phấn và tỉnh ngủ. Người có chứng nhịp tim nhanh rối loạn nên tránh dùng caffeine. Caffeine không có màu, không có mùi, vị đắng và không có bằng chứng để tin rằng caffeine làm tăng tuổi thọ.

Những hóa chất khác, đa số là chất kháng oxy trong tách cà phê, kể cả cà phê decaf, với màu nâu sậm, hương thơm ngào ngạt giúp giảm tử vong nên tăng tuổi thọ như đã nói ở trên mà cơ chế vẫn chưa được biết rõ.

Mỗi tách hay ly cà phê có khoảng 180-200 mg caffeine. Cà phê decaf chỉ có khoảng 5-10 mg trong mỗi tách. Muốn khỏi mất ngủ thì chỉ nên uống cà phê decaf sau 2 giờ chiều. Tách cà phê buổi sáng và buổi trưa giúp hưng phấn tỉnh táo và cũng là thuốc trường sinh kể cả tách cà phê decaf vào buổi chiều tối. Nếu bị chứng nhịp tim rối loạn nhanh thì chỉ uống decaf mà thôi thì cũng tốt vậy. Xin nâng tách cà phê và chúc sức khỏe thật dồi dào.

                

Bs. Phạm Hiếu Liêm



Chỉnh sửa lại bởi Lan Huynh - 19/Nov/2022 lúc 12:49pm
Tình yêu thương hay nhịn nhục
tình yêu thương hay nhơn từ
tình yêu thương chẳng ghen tị
chẳng khoe mình, chẳng lên mình
kiêu ngạo,chẳng làm điều trái ph
IP IP Logged
Lan Huynh
Senior Member
Senior Member


Tham gia ngày: 05/Aug/2009
Đến từ: United States
Thành viên: OffLine
Số bài: 19897
Quote Lan Huynh Replybullet Gởi ngày: 03/Dec/2022 lúc 11:06am

Uống quá nhiều cà phê sẽ làm tổn thương thận

 BM

Cà phê là đồ uống được nhiều người yêu thích, ngoài việc làm tỉnh táo, cà phê còn chứa rất nhiều chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số người vẫn quen uống cà phê như uống nước hàng ngày, một ngày uống nhiều cốc lớn. Không phải ai cũng biết, nếu lượng caffeine trong cà phê được hấp thụ quá nhiều, sẽ có hại cho cơ thể. Và một số người có thể chất đặc định, không thích hợp với cà phê.

 

Quá nhiều cà phê có thể làm hỏng thận và gây mệt mỏi


BM

“Thưa bác sĩ, tôi thường uống đến ba cốc lớn cà phê Mỹ mỗi ngày. Đã hai – ba năm nay rồi”, một bệnh nhân mệt mỏi mãn tính lâu năm cho Sái Nhân Dư, phó chủ nhiệm Phòng khám Trung y Kỷ Tử biết.

 

Sau khi xem mạch, Bác sĩ Sái nhận thấy thận khí của bệnh nhân rất yếu. Mặc dù mỗi ngày ngủ hơn 8 tiếng, có chất lượng giấc ngủ tốt, cũng không mắc bệnh gì đặc biệt, tuy nhiên do uống cà phê trong thời gian dài, nên không thấy tỉnh táo, mà ngược lại càng uống càng mệt mỏi.


BM

Tại sao uống cà phê lại có thể làm tỉnh táo? Bác sĩ Sái chỉ ra rằng, bản thân caffeine không cung cấp thêm năng lượng cho cơ thể, mà ngược lại thông qua việc hấp thụ năng lượng của chính cơ thể để đạt được tác dụng làm tỉnh não bộ và tăng cường hoạt lực. Cô giải thích rằng, caffeine trước tiên sẽ lấy năng lượng của lá lách, dạ dày, tim và phổi, gây ra triệu chứng như tim đập nhanh khi uống cà phê. Khi năng lượng của tim, phổi, lá lách, và dạ dày không đủ, sẽ bắt đầu hấp thụ năng lượng dự phòng từ thận – Thận tinh.

 

Năng lượng dự phòng để chỉ năng lượng dự trữ mà cơ thể chỉ sử dụng khi bị bệnh mãn tính, bệnh nặng hoặc khi cơ thể hư nhược. Một khi Thận tinh cũng trở thành “cỗ máy rút năng lượng” thì sẽ gây ra hội chứng mệt mỏi tuyến thượng thận (adrenal fatigue – AF), gây ra các triệu chứng như: ngủ thế nào cũng mệt mỏi, trầm cảm, suy nhược, đau nhức cơ bắp, toàn thân vô lực, mất cân bằng đường tiêu hóa.

 

Bác sĩ Sái nói: “Thận tinh là nền tảng của sinh mệnh chúng ta. Một khi Thận tinh bị thiếu hụt, tình huống sẽ như ngọn nến trước gió”. Cần một thời gian dài để nghỉ ngơi và điều dưỡng, Thận tinh mới có thể dần hồi phục. Cô nhấn mạnh, lúc này cần tránh tiếp tục uống cà phê để tiêu hao năng lượng cơ thể.

 

Hấp thụ quá nhiều caffeine còn dẫn đến nhiều tác dụng phụ


baomai.blogspot.com


Trước đây, giới y học cũng đã tiến hành nhiều nghiên cứu, khẳng định rằng việc hấp thụ quá nhiều caffeine có thể gây hại cho cơ thể.

 

Một nghiên cứu về tác dụng kích thích tâm lý của caffeine trên tạp chí khoa học Journal of Neurochemistry nhiều năm trước, đã chỉ ra rằng, caffeine có thể ngăn chặn tác động của adenosine (một chất hóa học trong não khiến bạn cảm thấy mệt mỏi), đồng thời làm tăng tiết adrenaline. Đóng một vai trò đặc biệt quan trọng trong Phản ứng “chống trả hay bỏ chạy” (Fight-or-Flight the Response). Nhưng liều cao hơn của caffeine có thể gây lo lắng và thần kinh căng thẳng.

 

Một nghiên cứu lớn được công bố trên Tạp chí Tiết niệu vào năm 2012 đã điều tra 65.176 phụ nữ trong độ tuổi từ 37 đến 79, để tìm hiểu mối liên hệ giữa lượng caffeine hấp thụ với chứng tiểu không tự chủ của họ. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những phụ nữ hấp thụ hơn 450 mg caffeine mỗi ngày có nguy cơ tiểu không kiểm soát tăng 25% so với những người hấp thụ ít hơn 150 mg caffeine mỗi ngày.


BM

Caffeine kích thích thần kinh giao cảm, làm tăng huyết áp, đồng thời làm tăng cường sức co bóp của cơ tim, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Caffeine cũng có thể kích thích nhu động ruột. Uống vừa phải sẽ giúp nhuận tràng, nhưng uống quá nhiều hoặc thậm chí một lượng lớn cà phê đá, cũng dễ gây tiêu chảy.

 

Ngoài ra, quá nhiều caffeine còn có thể gây ra các tác dụng phụ như mất ngủ, mộng mị, loét dạ dày, đau dạ dày, tăng tiết dịch vị, co cứng cơ, đau đầu, v.v.

 

4 loại người không nên uống nhiều cà phê, một tách nhỏ rang nhẹ sẽ tốt hơn

 

Những người có 4 loại thể chất hoặc thể trạng sau không thích hợp để uống quá nhiều cà phê:

 

·       Thể chất táo nhiệt: thường thấy khô miệng, đại tiện táo, tính khí dễ nổi cáu, v.v.

·       Thể chất thấp nhiệt: đại tiện thường dính nhớt, nước tiểu ngắn sắc đỏ, mặt đỏ sưng và nổi mụn.

·       Thể chất âm hư: dễ có các triệu chứng như triều nhiệt, đổ mồ hôi trộm, lòng bàn tay bàn chân nóng.

·       Bị hội chứng mệt mỏi mãn tính.


BM

Bác sĩ Sái chỉ ra rằng, hầu hết các nhà Trung y đều phân loại cà phê có tính chất “ôn táo”, do đó, người có thể chất táo nhiệt uống quá nhiều cà phê chẳng khác nào đổ thêm dầu vào lửa, càng uống càng thấy táo nhiệt. Những người có thể chất âm hư nếu uống quá nhiều sẽ làm tiêu hao phần âm và làm trầm trọng thêm tình trạng âm hư hỏa vượng.

 

Đối với những người không thích hợp uống quá nhiều caffeine, không phải là họ hoàn toàn không uống được, chỉ là cần chú ý đến số lượng và chất lượng uống. Bác sĩ Sái đưa ra 4 gợi ý:

 

·       Chọn cà phê rang nhẹ

·       Rút ngắn thời gian chiết xuất

·       Đừng uống mỗi ngày, cứ hai hoặc ba ngày hãy uống một cốc, và giới hạn lượng caffeine ở mức 50-100 mg, khoảng một cốc “cà phê Mỹ nhỏ” hoặc “một cốc cà phê Latte”.

·       Ăn ít đồ ăn có tính nóng, chẳng hạn như đồ nướng, đồ chiên, đồ cay, bánh quy, v.v.


BM

Hàm lượng caffeine càng cao thì tính chất cà phê càng nóng. Cả cà phê rang đậm và cà phê có thời gian chiết xuất lâu, đều có nhiều caffeine.

 

Từ khía cạnh sức khỏe, Trương Kim Kiên, Giáo sư danh dự về ngoại khoa tại Đại học Y khoa Quốc gia Đài Loan và Chủ tịch Quỹ Ung thư Vú, cũng tin rằng cà phê rang nhẹ sẽ tốt hơn, vì axit chlorogenic chống oxy hóa trong hạt cà phê sẽ giảm theo nhiệt độ rang.


Nhưng giảm lượng caffeine hấp thụ là một thách thức. Phòng khám Mayo, Hoa Kỳ chỉ ra rằng việc giảm lượng caffeine đột ngột có thể gây ra các triệu chứng cai nghiện như đau đầu, mệt mỏi, cáu gắt và khó tập trung vào công việc. Chỉ là những triệu chứng này thường nhẹ và sẽ thuyên giảm sau vài ngày.


BM

Đối với những người uống cà phê rất nặng, trước tiên nên giảm lượng caffeine từ từ. Vào những ngày không uống cà phê, bạn có thể uống trà lúa mạch để giảm phù nề và cholesterol; hoặc các đồ uống khác có hương vị cà phê.

 

Nếu xuất hiện đau đầu và các triệu chứng cai nghiện tương tự khác, Bác sĩ Sái, đề nghị tốt nhất trước tiên hãy tìm hiểu nguyên nhân và điều trị trước. Bởi vì đau đầu của một số bệnh nhân không phải thực sự là triệu chứng cai nghiện, mà là trong cơ thể có bệnh, thúc đẩy việc uống cà phê mỗi ngày để giảm đau. Vì vậy, trong khi giảm caffeine, thực sự giải quyết vấn đề đau đầu là cần thiết.

 

Cuối cùng, nếu bạn có bất kỳ tình huống nào trong số này. Dù khó chịu đến đâu, bạn cũng phải ngừng uống cà phê:

 

·       Các bệnh về tim, giai đoạn cấp tính của bệnh tim mạch như nhồi máu cơ tim;

·       Kiểm soát tăng huyết áp kém;

·       Bệnh đường tiêu hóa, chẳng hạn như tăng tiết dịch vị, loét dạ dày, viêm túi mật;

·       Triều nhiệt do mãn kinh, đổ mồ hôi trộm, chất lượng giấc ngủ kém;

·       Dị ứng da, chẳng hạn như các đợt viêm da dị ứng nghiêm trọng.

 

 

 

Tô Quán Mễ  _  Lâm Mộc



Tình yêu thương hay nhịn nhục
tình yêu thương hay nhơn từ
tình yêu thương chẳng ghen tị
chẳng khoe mình, chẳng lên mình
kiêu ngạo,chẳng làm điều trái ph
IP IP Logged
Lan Huynh
Senior Member
Senior Member


Tham gia ngày: 05/Aug/2009
Đến từ: United States
Thành viên: OffLine
Số bài: 19897
Quote Lan Huynh Replybullet Gởi ngày: 05/Dec/2022 lúc 12:15pm

Merry%20christmas%20%28%20Giáng%20sinh%29%20-%20Ảnh%20gif%20-%20Website%20của%20Nguyễn%20Thị%20Tươi

Chỉnh sửa lại bởi Lan Huynh - 05/Dec/2022 lúc 12:30pm
Tình yêu thương hay nhịn nhục
tình yêu thương hay nhơn từ
tình yêu thương chẳng ghen tị
chẳng khoe mình, chẳng lên mình
kiêu ngạo,chẳng làm điều trái ph
IP IP Logged
Lan Huynh
Senior Member
Senior Member


Tham gia ngày: 05/Aug/2009
Đến từ: United States
Thành viên: OffLine
Số bài: 19897
Quote Lan Huynh Replybullet Gởi ngày: 07/Dec/2022 lúc 2:05pm
Tình yêu thương hay nhịn nhục
tình yêu thương hay nhơn từ
tình yêu thương chẳng ghen tị
chẳng khoe mình, chẳng lên mình
kiêu ngạo,chẳng làm điều trái ph
IP IP Logged
Lan Huynh
Senior Member
Senior Member


Tham gia ngày: 05/Aug/2009
Đến từ: United States
Thành viên: OffLine
Số bài: 19897
Quote Lan Huynh Replybullet Gởi ngày: 14/Dec/2022 lúc 3:46pm
Tình yêu thương hay nhịn nhục
tình yêu thương hay nhơn từ
tình yêu thương chẳng ghen tị
chẳng khoe mình, chẳng lên mình
kiêu ngạo,chẳng làm điều trái ph
IP IP Logged
<< phần trước Trang  of 159 phần sau >>
Gởi trả lời Gởi bài mới
Bản in ra Bản in ra

Chuyển nhanh đến
Bạn không được quyền gởi bài mới
Bạn không được quyền gởi bài trả lời
Bạn không được quyền xoá bài gởi
Bạn không được quyền sửa lại bài
Bạn không được quyền tạo điểm đề tài
Bạn không được quyền cho điểm đề tài

Bulletin Board Software by Web Wiz Forums version 8.05a
Copyright ©2001-2006 Web Wiz Guide

This page was generated in 0.922 seconds.