Người gởi |
Nội dung |
Lan Huynh
Senior Member
Tham gia ngày: 05/Aug/2009
Đến từ: United States
Thành viên: OffLine
Số bài: 23847
|
 Gởi ngày: 01/Dec/2014 lúc 7:54am |
Bao Tử Với Sự Tiêu Hóa Thực Phẩm

Do
một sự tình cờ ngàn năm một thuở mà quân y sĩ William Beaumont và
người bệnh bất đắc dĩ của ông ta đã đóng góp rất nhiều cho y học về vai
trò tiêu hóa thực phẩm của bao tử.
Số là vào một ngày đẹp trời của mùa hè tháng 6 năm
1822, bác sĩ William Beaumont (1785-1853) được khẩn cấp mời tới đảo
Mackinac, Chicago, để cấp cứu cho một nạn nhân mới bị thương. Ông đang
phục vụ tại một đồn binh cách xa đó khoảng 300 dặm.
Bệnh nhân là một thanh niên Gia Nã Đại gốc Pháp
chuyên nghề bắt thú lấy lông da bán làm áo. Anh đang giao hàng tại cửa
tiệm đông khách của doanh nhân John Jacob Astor thì bị trúng viên đạn
cướp cò từ súng của một khách thương. Viên đạn xuyên qua thành bụng vào
bao tử.
Khi tới nơi, bác sĩ Beaumont đã tận tâm làm công
việc của một y sĩ là cấp cứu băng bó vết thương và điều trị người bệnh
một cách chu đáo với phương tiện rất eo hẹp. Bệnh nhân Alexis St
Vincent được cứu sống, nhưng phần trên của bao tử lộ miệng ra ngoài da.
Bệnh nhân từ chối không tới bệnh viện để bác sĩ khâu kín. May mắn là
khi lành, một miếng thành bao tử lòi ra ngoài, phủ kín miệng bao tử lộ
thiên, trành được sự xâm nhập của tác nhân có hại.
Bác sĩ Beaumont đề nghị St Martin về giúp việc nhà
với mình để được tiếp tục chăm sóc, vì vết thương rất dễ biến chứng,
ảnh hưởng trầm trọng tới toàn cơ thể. Bệnh nhân đồng ý.
Trong tám năm, St Vincent đã đóng vai một phòng thí
nghiệm sống cho các nghiên cứu quan sát của bác sĩ Beaumont. Ông đã có
nhiều cơ hội ghé mắt qua lỗ dò (fistula) nhìn rõ mọi sự việc xảy ra
trong bao tử, từ sự co bóp tiêu hóa thức ăn tới việc tiết ra các dịch
vị. Ông thấy thành bao tử có màu đỏ nhạt mịn như nhung với lớp chất
nhờn óng ánh phủ lên trên. Bỏ miếng bánh mỳ vào đó, ông thấy từ thành
bao tử tiết ra cả trăm giọt chất lỏng.
Nhúng từng miếng vải vào bao tử, bác sĩ Beaumont lấy
ra một dung dịch lỏng để phân tích và thấy có chất acid chloric rất
mạnh. Bỏ một miếng thịt vào dung dịch rồi hâm nóng lên bằng nhiệt độ
trong bao tử St Vincent, ông thấy sau 40 phút, mặt miếng thịt bắt đầu
tái đi. Sau 2 giờ các mô liên kết tan rã, các thớ thịt tách rời và sau
10 giờ, miếng thịt hoàn toàn biến dạng. Bỏ một miếng xương sườn heo vào
dung dịch, miếng xương tan rã sau một tháng.
Ông cũng thấy khi St Vincent giận dữ thì sự thức ăn
nằm lại trong bao tử lâu hơn. Đây là nhận xét đầu tiên về tâm trạng ảnh
hưởng tới sự tiêu hóa.
Bác sĩ Beaumont đã ghi lại 238 kết quả nghiên cứu
trong tác phẩm “Experiments and Observations on Gastric Juice and the
Physiology of Digestion”, phát hành năm 1833. Một thế kỷ sau, sách được
danh y Mỹ quốc Harvey W. Cushing (1869-1939) ca ngợi là tác phẩm y
khoa cổ điền rất có giá trị cho nền y học Hoa Kỳ.
Bác sĩ Beaumont thất lộc vào năm 1853.
St Vincent sống với bác sĩ Beaumont trước sau gần 8
năm rồi về đoàn tụ với gia đình ở Canada. Ông sống bình an tới tuổi 80,
có 17 người con, rất mạnh khỏe làm nghề chặt củi và vẫn mang lỗ rò bao
tử mà 48 năm về trước tưởng như đã lấy đi mạng sống của ông trong vòng
20 phút. Chắc là khi đó chẳng bao giờ ông nghĩ rằng tên tuổi của ông lại
được nhắc nhở tới trong lịch sử y học với chiếc bao tử có cửa sổ.
Chiếc bao tử độc đáo đó đã giúp con người hiểu rõ vai trò của đồng bạn
trong sự tiêu hóa thực phẩm.
Thực ra bao tử không những chỉ tiêu hóa mà còn tạm
thời dự trữ thực phẩm. Nhờ vai trò dự trữ này mà con người chỉ cần ăn
mỗi ngày ba bữa, mặc dù cơ thể liên tục cần được cung cấp chất dinh
dưỡng.
Nhiều người cứ đinh ninh là bao tử nằm phía sau lỗ
rún nhưng thực ra nằm cao hơn. Phần đầu của bao tử ở ngay dưới trái
tim, phần còn lại nằm sau mấy xương sườn cuối, dưới hoành cách mô, về
phía trái của bụng.
Khi trống rỗng, bao tử có hình dạng một trái bong
bóng xẹp hơi hoặc hình chữ J dài khoảng 40 cm, treo trên cuống thực
quản. Khi căng thực phẩm, bao tử phình như hạt đậu, dài 20 cm, rộng
10cm và có thể chứa 1.2 lít thực phẩm.
Bao tử được cấu tạo bằng nhiều lớp mô bào với nhiệm vụ khác nhau:
- Lớp trong cùng là những màng nhầy (mucous
membranes) với dịch nhầy để bảo vệ và làm cho lòng bao tử trơn tru.
- Lớp kế tiếp có mạch máu nuôi dưỡng bao tử và hệ
thông dây thần kinh kích thích, điều khiển các tuyến bao tử.
- Lớp thứ ba gồm nhiều cơ sắp hàng ngang, dọc và chéo để co bóp di chuyển thức ăn.
- Ngoài cùng là lớp phúc mạc (peritoneum) che chở bao tử.
Từ thực quản, thực phẩm xuống bao tử qua tâm vị với cơ vòng, không cho thực phẩm dội ngược trở lên.
Ở phía dưới, bao tử thông với tá tràng (duodenum) qua
cơ thắt môn vị (pyloric sphincter), chặn thực phẩn quay lại bao tử.
Bao tử có các tế bào đặc biệt tiết ra nhiều hóa chất
khác nhau nhưng hòa lẫn với nhau gọi là dịch vị bao tử.
Thành phần chính của dịch vị là:
- Acid hydrochloric, một acid rất mạnh có thể làm mềm
các mô liên kết của thức ăn và để tiêu diệt vi sinh vật có hại khiến
cho bao tử hầu như không nhiễm trùng.
- Diếu tố pepsin, một loại men có tác dụng phân hóa chất đạm
- Yếu tố nội tại glycoprotein cần thiết cho sự hấp
thụ sinh tố B12 để tạo hồng huyết cầu và hỗ trợ các chức năng của hệ
thần kinh.
- Lipase giúp phân hóa chất béo thành acid béo và glycerol.
- Gastrin giúp nhồi nặn thức ăn thành khối chất nhão.
- Chất nhầy mucous bảo vệ niêm mạc dạ dầy. Nếu không
có chất nhầy, acid hydrochloric sẽ ăn mòn bao tử, đưa đến loét dạ dày.
Acid hydrochloric rất mạnh. Như Bác sĩ Beaumont và một
vài khoa học gia trước đó đã chứng minh, acid này có thể làm tan một
lưỡi dao cạo râu mỏng hoặc hủy hoại nhiều tế bào. Nhưng trong bao tử thì
acid này lại không gây ra tổn thương nào. Có nhiều lý do:
- Trước hết là nhờ có lớp màng niêm với chất nhầy bao che. Chất nhầy có độ kiềm nên dễ dàng trung hòa acid.
- Thực phẩm ăn vào cũng làm loãng nồng độ của acid, khiến tác dụng ăn mòn của acid giảm đi.
- Tế bào thành bao tử thay đổi liên tục rất mau mỗi 3
ngày cho nên dù có bị acid ăn mòn thì lớp tế bào khác mọc ra ngay để
thay thế tế bào chết.
Mỗi ngày có chừng 2000-2500 phân khối dịch vị bao tử được sản xuất.
Chỉ với ngửi hoặc nhìn thấy món ăn hấp dẫn là não bộ đã gửi tín hiệu
cho bao tử để bắt đầu tiết ra dịch vị. Và dù không tiếp nhận thực phẩm,
cơ quan này tiếp tục co bóp một cách không chủ động mỗi vài ba giờ và
tạo ra cảm giác đói.
Tiếp tay với dịch vị trong việc tiêu hóa thực phẩm là ba lớp cơ ở thành
bao tử. Sự hiện diện của thực phẩm khiến các cơ nhịp nhàng co duỗi,
nhè nhẹ ở phía trên nhưng mạnh mẽ phía dưới để bao tử nhào trộn thực
phẩm với dịch vị.
Thời gian lưu lại trong bao tử của mỗi loại thực phẩm không giống nhau, thường là từ 2 đến 6 giờ.
Thực phẩm thuộc nhóm carbohydrates (tinh bột, đường) lưu lại bao tử
ngắn nhất, tiếp đến là nhóm các chất đạm và lâu nhất là nhóm chất béo.
Thức ăn lỏng tiêu hóa mau hơn thức ăn đặc. Nước uống hầu như chỉ lướt qua ghé thăm bao tử một lúc rồi chẩy xuống ruột.
Nhịp độ thực phẩm rời bao tử cũng được một loại hormone của tá tràng
điều hợp, nhờ đó thực phẩm xuống tá tràng từ từ tùy theo khả năng hấp
thụ của ruột non.
Ngoài ra, nhịp độ này cũng chịu ảnh hưởng của một số yếu tố như thời
tiết, độ nóng lạnh của món ăn, nước uống, tâm trạng con người.
-
Trước đây, bác sĩ Beaumont đã trực tiếp nhìn thấy rằng mỗi khi St
Vincent bực mình thì thực phẩm nằm trong bao tử lâu hơn vì sự tiêu hóa
chậm lại.
- Thời tiết nóng ẩm làm dịch vị bao tử tiết ra ít hơn
và đó là lý do để ta ăn ít hơn vào mùa hè. Trái lại, với mùa đông giá
lạnh, lại thấy đói nhiều hơn vì cơ thể cần nhiều nhiệt năng bù lại
nhiệt thất thoát do khí hậu lạnh.
- Khi chứa quá nhiều thực phẩm, sự tiêu hóa ở bao tử cũng chậm lại vì số lượng dịch vị có giới hạn.
Sau khi tiêu hóa ở dạ dày, thức ăn chuyển thành dạng bán lỏng rồi xuống tá tràng, phần đầu của ruột non.
Nhiều người thấy bụng sôi ùng ục thì cho là đang đói
nhưng thực ra đó là do hơi chạy trong hệ tiêu hóa, nhất là ở ruột.
Bao tử không cần thiết để tạo ra cảm giác đói, vì
nhiều người bệnh cắt bỏ bao tử vẫn có những cơn đòi ăn, đòi uống. Não
bộ luôn luôn theo dõi mức độ glucose, chất đạm, chất béo trong cơ thể.
Khi mức độ các chất này xuống thấp thì não bộ phát ra tín hiệu cho hay
là đã đến giờ để ăn uống. Dấu hiệu đầu tiên của sự đói là cảm giác bồn
chồn, nóng nảy, hơi căng thẳng rồi cồn cào gậm nhấm trong bao tử.
Thường thường, cơ thể cảm thấy đói khi có nhu cầu
thực phẩm. Tuy nhiên nhiều người đau ốm, cần thức ăn nhưng lại không
thấy đói. Cũng vậy, có người lấy ăn để quên nỗi buồn bực hoặc ăn vì
thói quen muốn ăn. Hoặc ăn không phải vì đói bụng mà vì đói con mắt (No
bụng đói con mắt). Nhưng đa số đều có một thói quen ăn vào thời điểm
nào đó trong ngày.
- Bao tử có thể bị loét. Mới đây đã có chứng minh là
loét do loại vi khuẩn H.Pylori gây ra. Loét cũng do tâm thần giao động
căng thẳng khiến cho acid hydrochloric tiết ra nhiều hơn. Loét thường
thấy nhiều hơn ở tá tràng vì nơi đây không có niêm mạc nhầy bảo vệ với
nhiều acid từ bao tử chảy xuống.
- Khó tiêu cũng là một bệnh của bao tử. Bệnh nhân bị
buồn nôn, ợ hơi, ậm ạch bao tử đôi khi tiêu chảy hoặc táo bón. Khó tiêu
thường do ăn quá nhiều hoặc ăn quá nhanh, ăn nhiếu chất béo hoặc do
căng thẳng lo âu.
- Một rối loạn khác của bao tử mà tiếng Anh gọi là “heartburn”, nhưng chả có liên quan gì tới trái tim.
Bệnh do chất chua từ bao tử trào ngược lên thực quản, gây ra cảm giác cháy bỏng phía sau xương ức.
Ợ chua thường xẩy ra khi ta cong mình cúi xuống hoặc khi nằm.
Rủi ro đưa tới ợ chua là ăn quá no, bực mình bất mãn,
mặc quần áo quá chặt, uống nhiều rượu, cà phê, hút nhiều thuốc lá, ăn
nhiều hành tỏi…
Kết luận
Cổ nhân nói “Có thực mới vực được đạo”
Thiên tài khoa học Albert Einstein lại có ý kiến thêm
là “Bụng đói làm sao mà cố vấn tốt được”-An empty stomach is not a
good polical advisor.
Nhưng không phải cứ nhét cho đầy bao tử là làm vừa lòng bao tử. Điều quan trọng là “Thực phẩm giúp sống lâu, có đạo đức, mạnh khỏe, hạnh phúc phải là những chất dịu ngọt thích hợp với bao tử” như đã được ghi nhận trong kinh điển Ấn Độ giáo Bhagavad-Gita từ hơn 5000 năm về trước.
Vì bao tử mà bất dung, không tiêu hóa được những món
ăn khó tiêu hoặc khi tâm trạng con người giận hờn, bất an thì ăn vào
cũng như không.
Cho nên, xin hãy nhẹ nhàng với nàng bao tử.
st.
|
Tình yêu thương hay nhịn nhục
tình yêu thương hay nhơn từ
tình yêu thương chẳng ghen tị
chẳng khoe mình, chẳng lên mình
kiêu ngạo,chẳng làm điều trái ph
|
IP Logged |
|
Nhom12yeuthuong
Senior Member
Tham gia ngày: 13/Sep/2009
Đến từ: Vietnam
Thành viên: OffLine
Số bài: 7169
|
 Gởi ngày: 04/Dec/2014 lúc 5:44am |
8 lý do khiến bạn luôn mệt mỏi
Những
cơn mệt mỏi kéo đến rất kì quặc và bạn không tài nào giải thích
được. Dưới đây là 7 lý do rất phổ biến khiến bạn luôn mệt mỏi.
1. Bạn bị thiếu nước
Theo một nghiên cứu được đăng tải trên Tạp chí Dinh dưỡng Mỹ năm
2012, ngay cả phụ nữ khỏe mạnh cũng có thể bị mất nước khi bị rối
loạn tâm trạng hay hoạt động thể chất quá sức. Các nhà nghiên cứu
cho rằng khi tâm trạng thay đổi, tế bào thần kinh trong vùng dưới
đồi – khu vực não có nhiệm vụ kiểm soát độ ẩm và nhiệt độ cơ thể -
sẽ gửi một tín hiệu tới các phần còn lại của cơ thể để “nhắc” bạn
uống nước. Ngoài ra bác sĩ dinh dưỡng Gina Sirchio tại Viện y tế
LaGrange ở Chicago cũng cho biết, bạn cần chú ý tới màu nước tiểu.
Khi thấy nước tiểu sậm màu, điều đó có nghĩa bạn đang thiếu nước.
Cách khắc phục: Bạn
nên uống thật nhiều nước tuy nhiên không nhất thiết là phải đủ 8
cốc nước mỗi ngày. Lượng nước cơ thể bạn cần còn tùy thuộc vào thời
tiết và cơ thể bạn.
2. Thiếu vitamin B12
Cơ thể cần vitamin B12 để sản sinh các tế bào máu đỏ và giữ cho các
tế bào thần kinh hoạt động tốt. Thiếu hụt vitamin này sẽ làm giảm
lượng ôxy trong máu, khiến cho cơ thể rơi vào trạng thái mệt mỏi ủ
rũ, các bộ phận hoạt động không linh hoạt. Mỗi độ tuổi, cơ thể sẽ
sản xuất ít đi một loại protein được gọi là yếu tố nội tại có nhiệm
vụ giúp bạn xử lý các chất dinh dưỡng. Chính vì vậy, càng có tuổi,
sức khỏe của bạn càng giảm sút do lượng protein này bị ít đi. Vì thế
nếu thường xuyên cảm thấy mệt mỏi kèm theo các triệu chứng như mau
quên, chân tay bủn rủn, tê hoặc ngứa… thì có thể bạn bị thiếu
vitamin B12.
Cách khắc phục:
Nếu sự mệt mỏi của bạn đi kèm với sự bủn rủn chân tay, bị tê hoặc ngứa
ran, nhớ nhớ quên quên thì đó chính là do bạn thiếu B12. Hãy đến
ngay bác sĩ để làm các xét nghiệm máu cần thiết để được bổ sung kịp
thời lượng B12 phù hợp.
3. Stress quá mức
Thông thường, hooc-môn cortisol gây căng thẳng cao nhất vào buổi
sáng và giảm xuống vào ban đêm giúp duy trì một nhịp hàng ngày của
cơ thể. Nhưng khi cơ thể bị stress quá mức, nhịp điệu này sẽ bị xáo
trộn, thậm chí mức độ cortisol không giảm xuống vào ban đêm, ảnh
hưởng đến giấc ngủ của bạn. Hoặc tuyến thượng thận vẫn tiếp tục sản
xuất cortisol trong lúc ngủ gây ra mệt mỏi, uể oải vào buổi sáng.
Cách khắc phục: Bạn
không thể kiểm soát được những nguồn cơn gây ra căng thẳng nhưng
bạn có thể có những cách phản ứng khác nhau khi phải đối diện với
chúng. Ngoài ra thiền cũng là một cách để giảm bớt căng thẳng và mệt
mỏi ở những người có bệnh mãn tính như viêm khớp dạng thấp. Hãy
dành ít nhất 15 phút mỗi ngày để ngồi thiền và xóa đi những phiền
muộn trong tâm hồn mình.
4. Bạn có nguy cơ tiềm ẩn về bệnh tim
Theo một nghiên cứu trên tạp chí Heart & Lung, một nửa số bệnh
nhân nữ bị bệnh đau tim cho biết họ đã bị khó ngủ và mệt mỏi bất
thường trong những tuần trước khi biết mình bị bệnh. Cảm giác mệt
mỏi và khó thở xuất hiện khi bạn tập thể dục, leo lên cầu thang...
cũng là những dấu hiệu mắc bệnh tim do động mạch bị chặn hoặc cơ tim
yếu sẽ làm giảm lưu lượng máu, cản trở ôxy cung cấp cho cơ bắp và
các mô của cơ thể khiến chúng không thể hoạt động đúng chức năng.
Cách khắc phục: Tốt
nhất là bạn nên tới các bác sĩ để kiểm tra toàn diện nếu phát hiện
mình có các dấu hiệu đau tức ngực, lo âu và khó tập trung.
5. Thiếu sắt dẫn đến thiếu máu
Hầu hết những người bị thiếu máu đều dẫn đến mệt mỏi. Nguyên nhân
chính gây ra thiếu máu là do thiếu sắt. Mức độ sắt trong cơ thể thấp
sẽ làm cho quá trình hình thành các tế bào máu đỏ bị suy giảm,
lượng ôxy mới cung cấp cho cơ thể không đủ khiến cơ thể uể oải, mất
năng lượng. Nhóm có nguy cơ bị thiếu sắt cao là những người ăn chay,
ăn uống thiếu chất hoặc những bệnh nhân bị bệnh về tiêu hóa hoặc
các bệnh về tuyến giáp, phụ nữ có kinh nguyệt kéo dài, chị em ngừa
thai bằng biện pháp nội tiết tố…
Cách khắc phục:
Những người ăn chay, những người có bệnh tiêu hóa hoặc các vấn đề
về tuyến giáp, những phụ nữ ngừa thai bằng thuốc hoặc người tự ý
uống thuốc bổ sung sắt không theo chỉ dẫn … là những người có nguy
cơ cao bị thiếu sắt. Thiếu sắt sẽ khiến bạn luôn cảm thấy lạnh, móng
tay yếu hơn và tóc bị rụng nhiều. Vì thế đừng tự ý uống các loại
thuốc bổ sung sắt, hãy đến các bác sĩ chuyên khoa để kiểm tra máu
hàng năm.
6. Nhiễm trùng đường tiết niệu
Khi mắc bệnh này bạn sẽ có cảm giác nóng rát khi đi tiểu và hệ lụy
của nó là khiến bạn luôn cảm thấy mệt mỏi. Tình trạng này càng rõ
ràng hơn nếu ở nhóm phụ nữ trên 40 tuổi, tiến sĩ Ashley Carroll ở
khoa Tiết niệu tại Đại học Virginia Commonwealth, Mỹ cho biết. Vì
thế khi bị nhiễm trùng đường tiết niệu, nên tranh thủ nghỉ ngơi,
uống nhiều nước và có chế độ ăn lành mạnh, nếu bị lâu và nặng bạn
cần đến bác sĩ để tư vấn dùng thuốc kháng sinh phòng bệnh.
Cách khắc phục:
Đi đến bác sĩ ngay nếu bạn nghi ngờ mình bị nhiễm trung đường tiết
niệu. Thuốc kháng sinh có thể giải quyết tận gốc vấn đề nhưng tất
nhiên sẽ khiến bạn cảm thấy mệt mỏi. Những phản ứng đó của cơ thể sẽ
hết sau 1 tuần đến 10 ngày. Trong thời gian điều trị, bạn hãy nghỉ
ngơi, uống nhiều nước và có một chế độ ăn uống lành mạnh.
7. Tập thể dục quá nhiều
Làm cái gì quá nhiều cũng không tốt. Nếu bạn đã có một ngày phải
lao động nặng, vận động không ngừng, mệt mỏi và khó ngủ là 2 dấu
hiệu quan trọng cho bạn biết rằng cơ thể bạn đã quá sức chịu đựng.
Việc luyện tập các môn sức bền như chạy maratong hay đi xe đạp đều
là nguyên nhân làm tăng hormone cortisol. Nếu bạn không giữ được sự
cân bằng giữa nghỉ ngơi và hoạt động, bạn sẽ gặp nhiều vấn đề cả về
thể chất lẫn tinh thần.
Cách khắc phục:
Hãy dành cho mình vài ngày nghỉ ngơi hoàn toàn sau đó bắt đầu trở lại
một cách từ từ với các thói quen hằng ngày. Bạn có thể cần tới vài
tuẩn để trở lại tốc độ cũ vì thế nên không cần quá vội vàng.
8. Cơ thể bạn không linh hoạt
Một ngày làm việc căng thẳng sẽ làm tăng hormone cortisol và
glucose trong máu khiến các khớp gối thiếu linh hoạt. Cả ngày ngồi
trước máy tính, bạn sẽ không thể giải phóng năng lượng và áp lực
công việc. Đây là nguyên nhân chính khiến nhiều nhân viên văn phòng
hiện nay mắc phải, gây mệt mỏi, kết hợp lười tập thể dục khiến tình
trạng càng xấu đi. Vì thế hãy tranh thủ dạo bộ 30 phút sẽ cải thiện
tình hình và cân bằng năng lượng hàng ngày.
Cách khắc phục: Cố
gắng đi lại nhiều nếu bạn là người ít vận động. Theo một nghiên cứu
mới đây cho thấy phụ nữ cần ít nhất 150 phút tập thể dục với các
vận động vừa phải hoặc 75 phút vận động mạnh trong một tuần và phải
làm điều này liên tục trong nhiều tháng mới có thể thu được hiệu quả
để ngăn ngừa căn bệnh này.
st.
|
Có rất nhiều nơi để đi, nhưng chỉ có một nơi duy nhất để quay về...
|
IP Logged |
|
Lan Huynh
Senior Member
Tham gia ngày: 05/Aug/2009
Đến từ: United States
Thành viên: OffLine
Số bài: 23847
|
 Gởi ngày: 07/Dec/2014 lúc 11:33am |
20 loại cỏ cây hoa trái giúp giảm béo hiệu quả |
| Những loại cỏ cây hoa trái có ở khắp mọi nơi trong thiên nhiên này giúp giảm béo hiệu quả:

20- Cây dâm bụt Dâm bụt cung cấp các tác nhân chống béo phì khác nhau như crom, axit ascorbic và axit hydroxycitric ( by Text-Enhance">HCA).

.19- by Text-Enhance">Psyllium
Đây là một loại thảo mộc giảm cân rất an toàn. Những hạt giống này
làm cho bạn cảm thấy no lâu hơn và làm chậm sự hấp thu của cơ
thể.

18- Hạt cây thì là
Những hạt nhỏ hỗ trợ trong tiêu hóa và giúp điều hòa cảm giác
đói của bạn. Bên cạnh đó, nó cũng giúp làm sạch gan của bạn.

17- Dầu dừa Dầu dừa giúp tăng tốc độ trao đổi chất của bạn, hỗ trợ trong việc giải phóng năng lượng và thúc đẩy giảm cân.

16- Mù tạt Mù tạt là một loại thảo dược giảm cân rất tốt, vì nó giúp kiểm soát chặt hoạt động chuyển hóa của cơ thể.

15- by Text-Enhance">Garcinia Loại trái cây này hạn chế cảm giác thèm ăn và ngăn ngừa sản xuất và lưu trữ chất béo.

14-
Guar gum Loại cây hỗ trợ bệnh tiểu đường và hỗ trợ giảm cân. Nó
giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và làm cho bạn có cảm giác no
lâu.

13- Hạt lanh Hạt lanh cung cấp cho bạn một cảm giác no lâu. Vì vậy, nó ngăn cản bạn ăn quá nhiều và giúp bạn giảm cân.

12- Bồ công anh
Hoa này giúp thanh lọc cơ thể và giúp làm chậm tiêu hóa để bạn
cảm thấy no lâu hơn và có hàm lượng dinh dưỡng rất tốt. Vì vậy,
ăn hoa này bạn sẽ giảm cân và mặc vừa quần jean cũ của bạn.

11- Hạt tiêu đen
Gia vị được sử dụng phổ biến này có hợp chất piperine giúp thúc
đẩy sự trao đổi chất của bạn. Tiêu đen cũng giúp ích trong việc
cải thiện hệ thống tiêu hóa của bạn và giúp đốt cháy chất béo với
tốc độ nhanh hơn.

10- Nhân sâm Nhân sâm giúp tăng cung cấp năng lượng và gia tăng chu kì trao đổi chất.
9- Cây thì là Thì là giúp cải
thiện quá trình tiêu hóa của bạn và sản xuất năng lượng. Hạt thì
là cũng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn.
8- Ớt cay Gia vị này có hợp chất capsaicin giúp đốt cháy chất béo và ngăn chặn cảm giác thèm ăn của bạn. Theo một nghiên cứu by Text-Enhance">cayenne hiệu quả trong việc giảm cân, bởi vì nó làm tăng hoạt động trao đổi chất, đốt cháy nhiều năng lượng.

7- Guarana
Loại quả có tính chất lợi tiểu. Nó giúp ích trong việc giảm cân.
Nó cũng hỗ trợ hệ thần kinh và do đó giúp bạn tránh ăn nhiều do
tinh thần căng thẳng.

5- Acai Berry
Nghiên cứu cho thấy nước ép từ acai berry hoặc bột khô của acai
berry có thể cải thiện khả năng giảm cân hiệu quả. Họ giúp đỡ để
ngăn chặn chất béo tích tụ trong cơ thể và có tính chống oxy hóa
rất lớn nguồn năng lực.

4- Củ nghệ
Gia vị này có một số đặc tính giảm cân. Nó giúp giảm sự hình
thành các mô mỡ, do đó làm giảm tổng số chất béo cơ thể và ngăn
ngừa tăng cân.

3- Thảo quả Gia vị này giúp tăng cường sự trao đổi chất của bạn và cải thiện khả năng của cơ thể bạn đốt cháy chất béo.

2- Củ gừng
Gừng là một chất tẩy rửa cơ thể rất tốt. Gừng giúp bạn loại bỏ
các thực phẩm lưu lại trong hệ tiêu hóa và do đó ngăn ngừa lưu
trữ chất béo và tăng cân.

1- Quế
Quế là một trong những thảo dược giảm cân tốt nhất bởi vì nó
giúp ổn định lượng đường trong máu, giữ cho bạn no lâu hơn, giảm
cảm giác đói và chất béo chuyển hóa với tốc độ nhanh.
st.
|
|
Tình yêu thương hay nhịn nhục
tình yêu thương hay nhơn từ
tình yêu thương chẳng ghen tị
chẳng khoe mình, chẳng lên mình
kiêu ngạo,chẳng làm điều trái ph
|
IP Logged |
|
Lan Huynh
Senior Member
Tham gia ngày: 05/Aug/2009
Đến từ: United States
Thành viên: OffLine
Số bài: 23847
|
 Gởi ngày: 09/Dec/2014 lúc 5:27am |
|
Tình yêu thương hay nhịn nhục
tình yêu thương hay nhơn từ
tình yêu thương chẳng ghen tị
chẳng khoe mình, chẳng lên mình
kiêu ngạo,chẳng làm điều trái ph
|
IP Logged |
|
Nhom12yeuthuong
Senior Member
Tham gia ngày: 13/Sep/2009
Đến từ: Vietnam
Thành viên: OffLine
Số bài: 7169
|
 Gởi ngày: 12/Dec/2014 lúc 9:49am |
Chữa mất ngủ hiệu quả bất ngờ với đỗ xanh
|
Có rất nhiều nơi để đi, nhưng chỉ có một nơi duy nhất để quay về...
|
IP Logged |
|
Lan Huynh
Senior Member
Tham gia ngày: 05/Aug/2009
Đến từ: United States
Thành viên: OffLine
Số bài: 23847
|
 Gởi ngày: 14/Dec/2014 lúc 9:29pm |
HO VÌ CẢM
Mùa này, nhiều người chúng ta đang bị cảm.
Mấy bữa nay ho quá là ho, uống thuốc ho hoài không bớt, chúng ta muốn
bác sĩ cho thuốc ho khác mạnh hơn, và thêm cả trụ sinh nữa. Chuyện
không giản dị, khi cái ho do cảm đang trên đà mạnh, chẳng thuốc ho nào
giúp nhiều, và trụ sinh càng vô ích thôi [vì cảm do siêu vi (virus),
trụ sinh chỉ đánh được vi trùng (bacteria), chẳng ăn thua gì với các
siêu vi]. Thậm chí, American College of Chest Physicians, một hiệp hội
y khoa của các bác sĩ chuyên về lồng ngực ở Mỹ, còn khuyên chúng ta
không dùng thuốc ho cho cơn ho vì cảm.
Bệnh cảm thường (common cold) là bệnh nhẹ
đường hô hấp trên, rất hay xảy ra, trẻ em 5 đến 7 lần một năm, còn
người lớn chúng ta cũng 2-3 lần một năm.
Chúng ta cần phân biệt cảm với các
bệnh cúm (flu), viêm họng (pharyngitis), viêm ống phổi (acute
bronchitis), viêm xoang do vi trùng (acute bacterial sinusitis), viêm
mũi do dị ứng (allergic rhinitis), ho gà (pertussis). Trong các bệnh
vừa kể, viêm mũi do dị ứng hay khiến chúng ta lẫn lộn với cảm nhất.
Có đến trên 200 loại siêu vi
(virus) có thể gây bệnh cảm.
Siêu vi cảm ẩn trong nước
mũi, nước miếng người bệnh. Chúng ta nhiễm cảm khi bắt tay người bệnh
có dính siêu vi cảm, rồi vô tình đưa lên mắt, mũi chúng ta, hoặc chúng
ta rờ phải các đồ vật chung quanh người bệnh có dính siêu vi. (Nhiều
siêu vi cảm có thể sống vài tiếng đồng hồ bên ngoài cơ thể ta.) Bệnh
cũng truyền từ người bị cảm sang ta khi những hạt nước nhỏ li ti có
chứa siêu vi, bắn ra từ mũi, miệng họ trong lúc họ ho, hắt hơi, ...
Cảm không dữ bằng cúm, song cũng có thể gây
các biến chứng viêm các xoang quanh mũi, viêm tai giữa, khiến suyễn
trở lại, bệnh phổi, bệnh tim có sẵn nặng hơn.
Triệu chứng cảm:
Thời gian từ lúc
mới lây bệnh đến lúc bệnh phát ra ngắn, chỉ khoảng 24-72 tiếng đồng
hồ. Khác với cúm (triệu chứng rất đột ngột và nặng), triệu chứng cảm
nhẹ và từ từ hơn.
Triệu chứng
thay đổi tùy người, nhưng nói chung, khi bị cảm, chúng ta hay chảy
mũi, nghẹt mũi, hắt xì, rát họng, ho, nhức đầu, thấy trong người ớn
lạnh, uể oải không khỏe. Cúm gây sốt cao, còn cảm thường không gây sốt,
hoặc chỉ sốt nhẹ. Rát họng khó chịu nhất trong ngày đầu, trong khi
chảy mũi, nghẹt mũi, hắt xì nặng nhất khoảng ngày thứ 2 và thứ 3. Ho
thường bắt đầu làm phiền chúng ta khoảng ngày thứ 4, 5.
Cảm thường
kéo dài khoảng 10 ngày, người hút thuốc lá lâu khỏi hơn, khoảng 13
ngày. Một số người đến 2 tuần sau mới khỏi hẳn. Cũng có người tuy khỏe
rồi, vẫn ho lai rai vài tuần sau khi cảm. Cảm không khiến ta mệt dữ
như cúm.
Ngoài các
triệu chứng vừa kể, khi thăm khám bạn, bác sĩ không thấy có những dấu
chứng gì lạ lắm.
Chữa trị cảm:
Sự
chữa trị bệnh cảm thường (common cold), trong những trường hợp không
có biến chứng, gồm các phương cách giúp chúng ta dễ chịu, trong lúc
chờ cho cơn cảm đi qua.
Trụ
sinh (antibiotics) vừa tốn kém, lại chẳng ăn thua, không làm cảm sợ
và đi mau hơn. Trụ sinh chỉ diệt được vi trùng (bacteria), không có
kết quả trong những bệnh gây do siêu vi trùng (virus) như bệnh cảm,
bệnh cúm. Chúng... "siêu" hơn vi trùng, nên không sợ trụ sinh. (Các
tài liệu y học, và cả cơ quan y tế CDC của chính phủ Mỹ vẫn luôn đưa
lời kêu gọi, yêu cầu các bác sĩ không nên dùng trụ sinh để chữa cảm,
cúm). Việc sử dụng trụ sinh chỉ cần thiết, khi đã có các biến chứng
(complications) do vi trùng, như viêm tai giữa (otitis media), viêm
các xoang quanh mũi (sinusitis), ... Các khảo cứu cho thấy, nếu dùng
sớm, trụ sinh cũng không ngăn ngừa được các biến chứng. Và một khi
biến chứng xảy ra, vi trùng đã kháng, đã lờn mặt loại trụ sinh đang sử
dụng; dĩ nhiên lúc đó chúng ta cần đổi trụ sinh, có khi phải dùng một
loại trụ sinh khác độc hại hơn, đắt tiền hơn, làm thủng túi tiền
chúng ta. (Người ta cũng nhận thấy, cộng đồng nào sử dụng nhiều trụ
sinh, số vi trùng kháng thuốc trụ sinh trong cộng đồng đó cũng nhiều
hơn các cộng đồng khác, chứng tỏ việc dùng trụ sinh bừa bãi không
những hại cho mình, mà còn hại cho cả người chung quanh).
Ta
dùng Tylenol hay các thuốc Aspirin, Advil, Nuprin, Aleve, … (mua
không cần toa bác sĩ) để bớt nhức đầu, rát cổ, ớn lạnh. Các thuốc uống
như Sudafed, Genaphed và các thuốc xịt mũi như Afrin, Dristan dùng
vài ngày giúp chúng ta bớt nghẹt mũi; các thuốc xịt Ipratropium,
Cromolyn giúp chúng ta đỡ chảy mũi. Những thuốc chữa dị ứng như
Claritin, Loratadine, Clarinex, Allegra, Zyrtec không ăn thua, uống
vào nước mũi vẫn chảy ròng ròng. Những thuốc mạnh hơn như Benadryl,
Chlor-Trimeton giúp bớt chảy mũi song làm khô luôn môi, miệng, mắt, và
ở các vị cao niên có thể nguy hiểm, gây bí tiểu, dật dờ, trí óc mất
sáng suốt.
Còn
ho? Ho ít chúng ta không cần uống thuốc ho, khi ho nhiều, các thuốc
ho chứa chất dextromethorphan hay guaifenesin như Robitussin DM,
Robafen DM giúp chúng ta bớt ho chút nào hay chút nấy, lúc ho dữ quá,
chúng cũng chẳng giúp bao nhiêu, uống thường còn có thể khiến chúng ta
mệt. Các thuốc ho chứa chất Codein không giúp cái ho do cảm, và gây
nhiều tác dụng phụ hơn thuốc ho Robitussin DM, Robafen DM. American
College of Chest Physicians không cổ võ việc dùng thuốc ho khi bị cảm,
theo họ, ho cứ để cho ho, nhất là khi ho có đàm, vì ho là cơ chế tốt
của cơ thể giúp chúng ta tống xuất bớt đàm nhớt dơ trong bộ hô hấp ra
ngoài, không để chúng ứ đọng trong phổi gây sưng phổi. (Trong cơm
cảm vừa qua, người viết ho dữ lắm, ngày lẫn đêm, song không uống ngụm
hay viên thuốc ho nào, rồi cơn cảm qua đi, cái ho tự dứt, đâu có chết!
Chúng ta không nên cuống lên, ho chút, vội kiếm thuốc ho uống. Tháng 3
tới này, MediCal của tiểu bang California sẽ chẳng còn cho thuốc ho
nữa, chắc vì họ thấy nhiều người dùng thuốc ho không đúng, mùa này, ai
đến bác sĩ cũng xin thuốc ho, bác sĩ khó từ chối, và như vậy đâm ra
quá tốn kém tiền của đất nước.)
Bạn
đang bị cảm (hay cúm), nóng lòng muốn "chích thuốc" để cảm mau hết.
Đúng theo sách vở, các siêu vi cảm đâu có sợ kim chích, làm gì có thuốc
chích để cảm cuốn gói đi nhanh hơn. Bạn đừng tin vào ai dụ bạn, bảo
chích thuốc hoặc dùng trụ sinh cảm sẽ mau hết, tốn tiền vô ích, có khi
còn hại. (Bạn nên hỏi lại, "Thuốc chích tên gì thế bác sĩ nhỉ, xin
viết xuống đây cho tôi biết, để tôi tìm đọc trên internet xem thuốc
chích này có thực chữa cảm không", hoặc, "Tài liệu nào nói trụ sinh
trị cảm, xin bác sĩ cho xem").
Chúng
ta khó tránh cảm 2-3 lần mỗi năm, vì khác với cúm đã có cách ngừa
(chích ngừa, thuốc xịt Flumist), cảm chưa có cách phòng ngừa hữu hiệu.
Nhưng xin đừng sợ lắm, cảm là bệnh nhẹ thôi, thường sẽ mau chóng ra đi.
Đa số các trường hợp cảm, chúng ta có thể tự chữa lấy ở nhà, không
cần đến bác sĩ. Còn thuốc ho, muốn dùng lúc ho nhiều không ngủ được
hoặc sợ ho làm phiền người khác, bạn thử các thuốc ho Robitussin DM,
Robafen DM (mua không cần toa bác sĩ), chúng giúp được chút nào hay
chút nấy, không giúp thì thôi. Nếu nóng sốt, hoặc ho dữ trên 10 ngày
chưa thấy bớt, bạn nên đi khám bác sĩ xem có bị biến chứng của cảm như
viêm xoang quanh mũi (sinusitis), viêm ống phổi cấp tính (acute
bronchitis), hoặc suyễn trở lại. Viêm xoang quanh mũi cần đến trụ sinh.
Cảm
là bệnh xảy ra nhiều nên triệu triệu đô la đã được đổ ra để nghiên
cứu. Nhưng càng nghiên cứu, người ta càng thấy việc chữa cảm không có
nhiều lựa chọn: nghỉ ngơi, và nếu cần, dùng thuốc Tylenol, Aspirin,
hoặc Advil, Nuprin, Aleve cho đỡ nhức đầu, rát cổ, ớn lạnh, dùng thuốc
Sudafed, Genaphed, Afrin, Dristan cho bớt nghẹt mũi, dùng các thuốc
xịt Ipratropium, Cromolyn cho bớt chảy mũi (các thuốc mạnh như
Benadryl, Chor-Trimeton giúp bớt chảy mũi, song gây nhiều tác dụng
phụ); ho nhiều thử dùng thuốc ho Robitussin DM hay Robafen DM xem nó
có giúp chăng, không giúp thì thôi, ho cứ để ho, chờ cảm qua đi ho sẽ
hết (thường khoảng 10 ngày nếu không hút thuốc lá), không nên nhờ
bác sĩ cho thuốc ho khác "mạnh" hơn, chúng cũng chẳng giúp mà còn có
thể gây các tác dụng phụ khó chịu, nguy hiểm. Cảm đi ho sẽ tự hết,
không phải vì dùng thuốc ho này mạnh hơn thuốc ho nọ (và càng không
phải vì trụ sinh).
Ngày nay, với phương tiện truyền thông
internet, chúng ta dễ dàng tìm hiểu nhiều vấn đề liên quan đến sức
khỏe chúng ta, chẳng hạn, chúng ta có thể vào các websites www.uptodate.com, www.webMD.com
để đọc những tài liệu về các bệnh tật thông thường hay xảy ra. Nâng cao
kiến thức về mọi mặt, bao giờ cũng tốt cho bản thân chúng ta và gia
đình.
Bác sĩ Nguyễn Văn Đức
Chuyên Khoa Nội Thương 8748 E. Valley Blvd., Ste. H Rosemead, CA 91770 (626) 288-3306
|
|
|
|
|
THUỐC HO GIA TRUYỀN GỐC RẠCH GIÁ.
Ai đã từng đau khổ vì BỊNH HO... ho liên tu
bất tận, ho đến muốn ngộp thở luôn; ho ran cả ngực, rát cổ họng, cái
đầu như sắp bị nứt ra vậy !!! Có nhiều toa thuốc Nam chung qui về các
món như chanh muối, mật ong và rượu mạnh.
NHƯNG CÓ MỘT MÓN THUỐC TRỊ HO THẬT ĐƠN GIẢN và CÓ HIỆU LỰC THẬT NHANH CHÓNG.
Hôm qua còn ho sụ sụ, chiều tối uống thuốc nầy
và ngủ một giấc thật thoải mái , sáng hôm sau KHÔNG CÒN HO NỮA , mau
chóng khỏi bịnh không ai ngờ.
1- Bốc chừng một nắm LÁ RAU MƠ - Loại DÂY MƠ nầy người Bắc
rất thân quen và dùng làm thức ăn rất ngon miệng. Còn người NAM thì
gọi bằng một cái tên nhà quê, thật thà là LÁ THÚI ĐỊT. Rất dễ trồng và
người ta hay cho nó leo theo các hàng rào để hữu dụng và vừa làm cảnh
nữa.
Mặt trên của lá mơ có màu xanh lá
cây và mặt dưới có màu tím và cả 2 mặt đều có lông mịn. Ở Nam Cali có
nhiều nhà trồng dây mơ lắm và ở bên Úc lúc đầu tưởng khó tìm, nhưng
khi gặp người nầy, người nọ hỏi thăm một chút là có ngay, bao nhiêu
cũng có ở Vùng Springvale. Chắc các nơi khác cũng đều có người Việt
mình trồng.
2- Giã nát lá mơ trong một cái cối, giã cho nát bấy ra. Sau đó vắt lấy
nước cốt, đựng trong một cái chén nhỏ, độ chừng 30 ml thôi ( Nếu uống
cả chén thì sẽ bị bón đấy).
3- Lấy một muỗng cà phê MẬT ONG, hòa tan vào 30 ml nước cốt
lá mơ ( VẪN CÒN KẸO, KẸO ; vì mật ong khó tan vào nước lạnh).
4- Đem chén nước mơ và mật ong để trong Microwave, bấm
chừng 15 giây - Đem ra thấy ấm ấm và quậy cho mật ong thật hòa tan
vào nước mơ. Uống từ từ cho hết, để cho thuốc thắm vào cổ họng, chừng 1
hay 2 phút sau rồi sẽ uống 1 ngụm nước tráng miệng thôi. Thuốc có mùi
nồng nồng khó uống nhưng không làm lợm giọng như vị đắng của thuốc
Bắc.
Chỉ uống 1 lần trước khi đi ngủ
và sáng hôm sau là sẽ thấy không còn ho nữa. Nếu còn ho chút ít thì
trưa hôm sau uống thêm 1 lần nữa là chấm dứt hẳn ngay.
Bà con CỨ LÀM THỬ SẼ THẤY HIỆU QUẢ khó ngờ !!!
Người truyền bá Toa Thuốc Ho nầy là người Gốc
Rạch Giá hiện sống ở Nam Cali. Còn người ghi lại toa thuốc nầy để phổ
biến và để cám ơn Chị Yến Nguyệt đã tìm kiếm lá mơ và ra tay thực hiện
chén thuốc hồi năm 2012. Uống xong đi ngủ không ho hen gì cả và sáng
hôm sau trên chuyến bay từ Nam Cali qua Houston không ho 1 tiếng nào
cả. Vì trước đó mấy ngày sợ sẽ làm phiền ghế hàng xóm trên chuyến bay
nên suýt định hủy bỏ, chờ hết ho mới đi tiếp thì mọi dự định đều phải
xáo trộn ! May quá nhờ toa thuốc ho vạn tuế !!!
Về lại Úc, Mùa Thu 2013 cũng đang
bị ho ráo riết cả tuần, hôm qua tìm được LÁ MƠ, cũng của người Rạch
Giá và SÁNG NAY đã không còn ho, đã khỏi. Gia đình cho lá mơ hối thúc
phải sớm phổ biến món thuốc ho gia truyền gốc Rạch Giá nầy. Nên hôm
nay, toa thuốc ho được trình làng cùng bà con là như vậy !
|
Tình yêu thương hay nhịn nhục
tình yêu thương hay nhơn từ
tình yêu thương chẳng ghen tị
chẳng khoe mình, chẳng lên mình
kiêu ngạo,chẳng làm điều trái ph
|
IP Logged |
|
Lan Huynh
Senior Member
Tham gia ngày: 05/Aug/2009
Đến từ: United States
Thành viên: OffLine
Số bài: 23847
|
 Gởi ngày: 18/Dec/2014 lúc 9:34pm |
Mùa lạnh, tắm thế nào là đủ? .

Thân chuyển để nghiên cứu thêm...
Thường
xuyên tắm rửa là nhu cầu cơ bản để giữ vệ sinh cá nhân, tuy nhiên vào
mùa đông, thường xuyên tắm chưa chắc đã là một việc tốt, đặc biệt là
đối với người già.
Chuyên gia khuyến nghị mùa đông tắm cần lưu ý 3 yếu tố sau:
Tắm 1-2 lần/tuần, mỗi lần khoảng 15 phút
Chuyên
gia cho rằng, mùa đông tiết trời lạnh lẽo, huyết quản da thu co, đặc
biệt là người già, do da lão hóa, mỡ da ít, nếu tắm quá nhiều, không
những gây kích thích cho da mà còn dễ gây tổn thương cho tế bào thượng
bì, làm cho chức năng phòng vệ tự nhiên của da bị giảm thấp, làm cho
vi khuẩn xâm nhập, gây ra các bệnh về da.
Nhiệt độ của nước không nên vượt quá 40oC
Nhiệt
độ nước cũng rất quan trọng. Một số người huyết quản đàn hồi kém,
chức năng điều tiết yếu, rất khó thích ứng với sự chênh lệch nhiệt độ.
Thời gian dài ở trong môi trường nhiệt độ cao sẽ làm cho đại lượng
huyết dịch ngưng tụ, lưu thông máu giảm, làm cho tim, não và một số bộ
phận khác thiếu máu, thiếu ôxy. Người mắc bệnh xơ cứng động mạch lại
càng nguy hiểm, sẽ làm cho máu lưu thông chậm tới các bộ phận nhỏ hẹp
xơ cứng động mạch và máu ngưng tụ, hình thành máu cục. Ngoài ra, mùa
đông khi tắm, hơi bốc lên nhiều, nếu thời gian tắm quá lâu cũng có thể
dẫn đến thiếu dưỡng khí cho não, dẫn đến não xuất huyết, đau thắt
ngực…
Ăn lót dạ trước khi tắm, không khóa cửa phòng tắm
Cần
chú ý phòng tắm thông gió, tránh khí, hơi bốc lên nhiều gây ra thiếu
ô-xy. Người mắc bệnh huyết quản tim não, bệnh tiểu đường, trước khi
tắm nên ăn một chút gì đó để lót dạ và uống thuốc chữa trị trước.
Nếu
khi đang tắm xuất hiện chóng mặt, hoa mắt, buồn nôn, tim đập nhanh…
thì nên lập tức đi ra khỏi phòng tắm nằm xuống nghỉ ngơi, uống chút
nước nóng hoặc nước đường. Một vấn đề nữa là khi tắm không nên khóa
cửa phòng tắm để nếu có chuyện xảy ra thì dễ dàng ứng cứu. st.
Chỉnh sửa lại bởi Lan Huynh - 18/Dec/2014 lúc 9:36pm
|
Tình yêu thương hay nhịn nhục
tình yêu thương hay nhơn từ
tình yêu thương chẳng ghen tị
chẳng khoe mình, chẳng lên mình
kiêu ngạo,chẳng làm điều trái ph
|
IP Logged |
|
Lan Huynh
Senior Member
Tham gia ngày: 05/Aug/2009
Đến từ: United States
Thành viên: OffLine
Số bài: 23847
|
 Gởi ngày: 20/Dec/2014 lúc 11:08am |
15 loại bệnh tuyệt đối không được uống trà
Trà là loại thức uống rất phổ biến đối với người Á Đông, vừa có tác dụng
làm ấm cơ thể vừa giúp tĩnh tâm, thư thái. Tuy nhiên, không phải ai
cũng thích hợp sử dụng trà.
Trang gmw.cn tổng kết những loại bệnh cần tránh xa thức uống này.
1.Khi bị sốt
Chất caffein trong lá trà không những khiến nhiệt độ cơ thể tăng cao, mà còn làm giảm hiệu quả của thuốc.
2. Mắc bệnh gan
Các chất có trong lá trà bao gồm caffein đại đa số đều phải chuyển
hoá qua gan. nếu gan có bệnh, lượng trà uống vào quá nhiều so với khả
năng chuyển hoá sẽ làm tổn thương các mô gan.
3. Người suy nhược thần kinh
Caffein trong trà có tác dụng làm hưng phấn trung khu thần kinh. Khi
thần kinh suy nhược nhưng vẫn uống trà đặc vào buổi chiều và tối, sẽ dẫn
tới mất ngủ, khiến bệnh tình trầm trọng hơn. Người bệnh nên uống trà
hoa vào buổi sáng và trà xanh và trưa muộn để có được tinh thần tỉnh táo
phấn chấn.
4. Người bị loét dạ dày
Trà là một loại chất kích thích bài tiết axit dạ dày. Uống trà có thể
làm tăng lượng axit dạ dày, kích thích cho bề mặt loét. Vì vậy, thường
xuyên uống trà đặc sẽ khiến bệnh tình tồi tệ hơn. Nhưng đối với những
người bị loét nhẹ, có thể thưởng thức trà loãng sau khi uống thuốc 2
tiếng.
Ngoài ra, trà đen pha đường, sữa góp phần làm tiêu viêm và bảo vệ
niêm mạc dạ dày, cũng có tác dụng nhất định đối với bệnh loét. Đặc biệt,
uống trà còn có thể ngăn chặn sự tổng hợp của các hợp chất nitroso
trong cơ thể, phòng ngừa đột biến tiền ung thư.
5. Người suy dinh dưỡng
Lá trà có chức năng phân giải chất béo. Vì vậy, thức uống này không
thích hợp với người suy dinh dưỡng và nếu cố tình sử dụng sẽ khiến bệnh
trở nên trầm trọng hơn.
6. Người bị thiếu máu
Chất tanin trong trà có thể kết hợp với sắt để tạo thành các hợp chất
không hoà tan, khiến cơ thể không nhận được đủ nguồn cung cấp sắt, vì
vậy người thiếu máu không nên uống trà.
7. Bệnh nhân sỏi tiết niệu
Sỏi tiết niệu thông thường là sỏi canxi oxalate. Trong trà có chứa
axit oxalic, sẽ kết hợp với canxi trong nước tiểu bài tiết,hình thành
sỏi. Vì vậy, người bị sỏi tiết niệu được khuyến cáo không nên uống trà.
8. Bệnh nhân động mạch vành
Đối với người mắc bệnh động mạch vành có nhịp tim nhanh, đập sớm hoặc
rung tâm nhĩ, chất caffein, theophylline trong trà gây hưng phấn, có
thể tăng cường chức năng của tim, uống quá nhiều trà đặc sẽ khiến bệnh
tái phát hoặc tăng nặng.
Do đó những người bệnh nhóm này chỉ có thể uống trà loãng nếu muốn.
Nếu người bệnh có nhịp tim thường dưới 60 lần/phút nên uống nhiều trà để
nâng cao nhịp tim, có tác dụng phối hợp trị liệu với thuốc.
9. Bệnh nhân cao huyết áp
Khi pha, mỗi gam trà chỉ dùng dưới 50 ml nước sôi được coi là “trà
đặc”. Bệnh nhân cao huyết áp nếu uống quá nhiều trà đậm đặc, do tác dụng
gây hưng phấn của chất caffein sẽ dẫn tới huyết áp tăng cao, không có
lợi cho sức khoẻ.
10. Uống trà khi say rượu
Lá trà có tác dụng hưng phấn trung khu thần kinh, sau khi say rượu
uống trà đặc sẽ làm tăng gánh nặng của tim. Uống trà còn đẩy nhanh tác
dụng lợi tiểu, khiến chất aldehyde độc hại có trong rượu chưa phân huỷ
đã bị thải ra ngoài qua thận, tạo kích thích lớn cho thận và nguy hại
đến sức khoẻ. Do đó, đối với người bị bệnh tim và thận hoặc chức năng
tim thận kém, không nên uống trà khi say rượu. Người khoẻ mạnh, có thể
uống ít trà đặc, đợi sau khi tỉnh lại áp dụng các phương pháp như ăn
nhiều hoa quả, hoặc uống một ngụm giấm, để đẩy nhanh tốc độ trao đổi
chất, xoa dịu cơn say rượu.
11. Cẩn thận khi uống thuốc bằng nước trà
Thuốc có nhiều loại với các tính năng khác nhau. Có nên dùng trà để
uống thuốc, hiện vẫn chưa có kết luận rõ ràng. Theo các chuyên gia Trung
Quốc, trong lá trà có chứa tannin, theophylline. Đó là những chất gây
phản ứng hóa học với một số loại thuốc. Vì vậy, dùng trà để uống thuốc
ngủ, thuốc an thần và thuốc bổ máu có chứa sắt hoặc thuốc có chứa
protein sẽ khiến tác dụng của thuốc bị hạn chế.
Một số thảo dược Đông y như ma hoàng, câu đằng, hoàng liên cũng không
nên uống cùng với nước trà. Ngoài ra, trong dân gian thường cho rằng
khi uống các loại thuốc bổ như nhân sâm cũng không nên uống trà.
12. Tránh uống trà khi bụng đói
Bụng rỗng uống trà sẽ làm loãng axit dạ dày, gây ức chế tiết dịch vị,
cản trở tiêu hoá, thậm chí tạo nên hiện tượng “say trà” như đánh trống
ngực, khó chịu dạ dày, hoa mắt, bồn chồn, và ảnh hưởng hấp thu protein,
dẫn tới viêm niêm mạc dạ dày. Nếu bị “say trà”, có thể ngậm kẹo hoặc
uống ít nước đường, giúp giảm nhẹ triệu chứng.
13. Không uống trà để qua đêm
Pha trà xong nên uống ngay. Nước trà để lâu không những làm mất đi
vitamin và các thành phần dinh dưỡng khác, mà còn dễ biến chất chua,
uống vào dễ sinh bệnh.
14. Không uống nước trà đầu
Hiện nay, trong quá trình trồng, gia công, đóng gói, lá trà khó tránh
khỏi bị nhiễm thuốc sâu, phân hoá học, đất cát. Nước trà đầu nên để rửa
trà, nên đổ bỏ đi sau đó nhanh chóng cho nước sôi vào lại, để đảm bảo
vệ sinh.
15. Phụ nữ có thai và cho con bú không nên uống trà
Trong lá trà chứa nhiều Polyphenol, caffein, nhân tố bất lợi đối với
sự phát triển của thai nhi, vì vậy thai phụ chỉ nên uống ít hoặc không
uống trà. Ngoài ra, các chuyên gia cũng khuyến cáo phụ nữ đang cho con
bú không nên uống trà đặc. Lượng caffeine trong trà sẽ vào sữa mẹ, gây
hung phấn khiến trẻ ngủ ít và quấy khóc nhiều. Theo Zing
Chỉnh sửa lại bởi Lan Huynh - 26/Dec/2014 lúc 7:42am
|
Tình yêu thương hay nhịn nhục
tình yêu thương hay nhơn từ
tình yêu thương chẳng ghen tị
chẳng khoe mình, chẳng lên mình
kiêu ngạo,chẳng làm điều trái ph
|
IP Logged |
|
Lan Huynh
Senior Member
Tham gia ngày: 05/Aug/2009
Đến từ: United States
Thành viên: OffLine
Số bài: 23847
|
 Gởi ngày: 26/Dec/2014 lúc 7:38am |
12 thực phẩm giúp giảm đau

Những cơn đau mãn tính hay vết thương thường làm bạn cảm thấy khó chịu. Tuy
nhiên có những loại thực phẩm không chỉ mang lại sự ngon miệng khi
ăn, chúng còn có tác dụng như thuốc giảm đau đối với nhiều bệnh, lại
không gây tác dụng phụ.
Công dụng của các thực phẩm giảm đau sau đây được đăng trên emaxhealth, lifescript, msnbc.msn...
1- Cam
Bằng cách phân tích chế độ ăn của hơn 25.000
người, một nhóm nghiên cứu của Đại học Manchester, Anh đã phát hiện
thấy, những người có nhiều beta-cryptoxanthin (có trong quả cam)
trong chế độ ăn chắc chắn ít bị mắc bệnh viêm khớp và giảm được các
cơn đau. Nghiên cứu xuất bản trên Tạp chí dinh dưỡng lâm sàng Mỹ cho
biết chỉ cần uống một tuần vài cốc nước cam ép cũng đủ tạo nên sự
khác biệt. Họ khuyên rằng, những người bị đau trong người hoặc viêm
khớp(thường xuyên đau nhức) thì nên chăm uống nước cam.
2- Cá và các loại hạt
Một nghiên cứu của Đại học Pittsburgh ở
những bệnh nhân thường xuyên bị "tra tấn" bởi những cơn đau cổ và
lưng cho thấy: 60% số bệnh nhân đã giảm được đáng kể cơn đau và mức
độ đau sau ba tháng được cho ăn những thực phẩm giàu axit béo
omega-3 (chất có nhiều trong cá ngừ, cá hồi, cá kiếm, cá trích).
Kết quả này tiếp tục củng cố những nghiên cứu
khác cho thấy, dầu cá có tác dụng chống viêm. Ngoài cá thì những
thực phẩm giàu chất béo omega-3 là hạt hướng dương, hạt vừng, hạt
điều, và hạt lanh. Tuy nhiên, omega-3 trong cá vẫn là tốt nhất, do
vậy các bệnh nhân này cần ăn cá ít nhất mỗi tuần 3 lần.

3- Nho
Thành phần hóa học resveratrol có trong vỏ
quả nho, đặc biệt là nho màu đỏ có thể ngăn chặn được enzyme
cyclooxygenase (COX). Các loại trái cây trên có tác dụng giống như
thuốc giảm đau và các loại dược phẩm kháng viêm khác. Nhưng việc ăn
nho còn một lợi ích khác: giống như thuốc giảm đau, resveratrol làm
cản trở COX-2 gây viêm và đau, nhưng không giống thuốc giảm đau nó
không cản trở COX-1, loại enzyme hỗ trợ làm lành vết thương ở dạ
dày.
4- Ăn thực phẩm giàu chất chống oxi hóa
Những thực phẩm giàu chất chống oxi hóa như
măng tây, súp lơ, cải bắp, cà chua, lê, bưởi, cam, đào, dưa hấu đều
giàu chất chống oxi hóa glutathione. Nhiều bằng chứng cho thấy
glutathione hạ thấp nguy cơ mắc bệnh viêm khớp. Các loại thực phẩm
giàu chất chống oxi hóa khác nhưng ít hơn là chanh, kiwi và quả
mọng.
5- Lạc, vừng
Lạc, vừng và cả hạt hướng dương là những
thực phẩm giàu chất tryptophan. Trong các nghiên cứu, các nhà khoa
học phát hiện thấy tryptophan có khả năng giảm được sự nhạy cảm của
cơn đau khoảng 1 giờ sau khi đi vào cơ thể. Do vậy, bạn cần tăng
cường ăn lạc vừng để thay thế thuốc giảm đau mà không gây tác dụng
phụ. Các thực phẩm khác giàu tryptophan là sữa, sữa đậu nành, đậu
phụ, đậu lăng, và gạo.
6- Thực phẩm giàu Flavanoids
Những hợp chất tạo nên màu sắc của trái cây
và rau củ là thành phần chủ chốt trong việc ngăn chặn bệnh - chất
flavanoids. Flavanoids làm chậm quá trình suy hóa, yếu tố dẫn đến
cơn đau nhiều hơn. Điều này có nghĩa rằng, các thực phẩm này đã góp
phần ngăn chặn vết đau trên cơ thể. Những thực phẩm đó là táo, trà
xanh, hành, tỏi, đậu tương.

7- Dâu tây
Một nghiên cứu được xuất bản năm 2007 trên
tạp chí của Trường cao đẳng dinh dưỡng Mỹ cho biết, quả dâu tây có
thể làm giảm chứng viêm và đau. Kết quả cho thấy những người ăn
nhiều dâu tây giảm được đáng kể cơn đau. Thành phần mang lại lợi ích
này chính là resveratrol giàu có trong dâu tây.
8- Táo
Ăn táo không chỉ chống lại nhiều bệnh ung
thư mà nó còn giúp bạn cải thiện được những cơn đau khớp mãn tính.
Lý do là trong quả táo có chứa baron, một loại khoáng chất giúp giúp
làm giảm sự phát triển bệnh viêm khớp xương mãn tính. Hơn nữa, khi
baron được đưa cho những người bị thương sử dụng thì cơn đau của họ
cũng giảm. Như vậy, bạn cần tăng cường ăn táo để nhận được chất này.
9- Ớt
Ớt là gia vị có chứa nhiều capsaicin - thành
phần giúp ớt có vị cay nóng. Nhờ nó mà ớt có thể giúp giảm được các
cơn đau bằng cách kích thích sức đề kháng của một số tế bào thần
kinh. Các nhà khoa học ở trường King’s College, London cho biết,
những người viêm khớp mà thường xuyên ăn ớt sẽ giảm được đáng kể các
cơn đau hành hạ. Đó là lý do tại sao mà ngày nay nhiều hãng dược
phẩm đã sử dụng capsaicin trong ớt để làm kem bôi da chống mụn và
đau.
10- Tỏi
Nhiều nghiên cứu trên thế giới cho biết, ăn
tỏi có thể giảm được các cơn đau ở bệnh lao, phổi, và viêm khớp.
Thành phần trong tỏi mang lại lợi ích tốt này chính là sulphur (chất
giúp tỏi có mùi hăng). Một nghiên cứu khác thì cho thấy hợp chất
dialyl disulphide trong tỏi có tác dụng ngăn chặn enzyme bị phá hủy,
điều này cũng giúp giảm bớt các cơn đau cho người ăn tỏi.
11- Gừng
Gừng giúp làm giảm nồng độ prostaglandin gây
đau trong cơ thể và từ lâu loại gia vị này đã được sử dụng rộng rãi
ở Ấn Độ để điều trị đau nhức viêm tấy. Một nghiên cứu của các nhà
khoa học Ấn Độ phát hiện thấy rằng, những người bị đau cơ được cho
sử dụng gừng đã được cải thiện đáng kể. Liều lượng dùng gừng mỗi
ngày là từ 500-1000 miligram.

12- Cần tây
Tiễn sỹ James Duke, tác giả của công trình
nghiên cứu nổi tiếng Dược phẩm xanh(những loại rau xanh có tác dụng
chống bệnh như thuốc) đã phát hiện hơn 20 hợp chất chống viêm ở
trong rau và hạt cần tây, trong đó có hợp chất apigenin-chất có tác
dụng chống đau và viêm cực mạnh. Ngoài việc sử dụng rau cần tây để
xào nấu thì bạn có thể dùng hạt cần tây để cho vào súp, hầm với
thịt… st.
Chỉnh sửa lại bởi Lan Huynh - 26/Dec/2014 lúc 7:40am
|
Tình yêu thương hay nhịn nhục
tình yêu thương hay nhơn từ
tình yêu thương chẳng ghen tị
chẳng khoe mình, chẳng lên mình
kiêu ngạo,chẳng làm điều trái ph
|
IP Logged |
|
Nhom12yeuthuong
Senior Member
Tham gia ngày: 13/Sep/2009
Đến từ: Vietnam
Thành viên: OffLine
Số bài: 7169
|
 Gởi ngày: 28/Dec/2014 lúc 8:40am |
Qua năm mới, bỏ thói quen xấu năm cũ
Nếu chưa hài lòng với những gì làm được trong năm qua, bạn có thể
nhân dịp đầu năm để bắt đầu những thay đổi tích cực cho bản thân. “Gieo
hành động, gặt thói quen; Gieo thói quen, gặt tính cách; Gieo tính
cách, gặt số phận” - Ghandi.

Thói quen ăn nhiều bánh kẹo, hay lười tập thể dục, đều có thể thay đổi được. (Hình minh họa: Cate Gillon/Getty Images)
Dù
bạn ra quyết tâm tập thể dục đều đặn hay ăn nhiều trái cây hơn, việc
nên làm trước tiên là loại bỏ những thói quen xấu của năm cũ.
Theo tạp chí khoa học Journal of by Text-Enhance">Clinical Psychology,
cứ hai người được hỏi thì có một nói không thực hiện được những “quyết
tâm đầu năm” như bớt lo lắng hay bỏ thuốc. “Vấn đề là cơ thể chúng ta
níu kéo các thói quen cũ”, tiến sĩ tâm lý Jeremy Dean nói, “60% các
‘quyết tâm đầu năm’ không kéo dài quá vài phút.”
Tiến Sĩ Dean cho rằng thói quen khó được từ bỏ vì hành động của
con người nhiều lúc như các nhu liệu lập trình cho máy tính. “Ðiều này
thuận theo tự nhiên, vì thói quen giúp chúng ta tiết kiệm năng lượng
tối đa,” ông nói, “để cơ thể tập trung vào những việc quan trọng hơn”.
Ðể từ bỏ thói quen xấu hoặc tập cho mình một thói quen mới,
việc hiểu rõ cách hoạt động của não bộ sẽ giúp được phần nào. Sau đây
là những mẹo nhỏ được khuyên bởi chuyên gia tâm lý, Tiến Sĩ Dean, khá
đơn giản nhưng hiệu quả trong việc từ bỏ các thói quen xấu.
1. Nhìn lại quá trình hình thành thói quen xấu
“Mọi thói quen đều hình thành từ một thời điểm và hoàn cảnh nào đó,” Tiến Sĩ Dean khẳng định.
Theo ông, việc đầu tiên cần làm là nhìn lại quá trình thói quen
cũ đã hình thành. Ở đâu, khi nào, tại sao và như thế nào mà bạn lại có
những hành động không tốt đó. Ví dụ, nếu muốn bỏ bia rượu, bạn hãy nhớ
lại mình đã bắt đầu uống nhiều vì phải giao tiếp trong công việc, hay
do phiền muộn và dùng men say để giải sầu.
Khi đã biết được cơ nguồn dẫn đến thói quen xấu, tìm cách giải quyết vấn đề từ gốc rễ.
2. Dùng một thói quen tốt để thay vào thói quen xấu
Tiến Sĩ Dean viết trong Making Habits, Breaking Habits, “việc
từ từ lập ra một thói quen mới thực ra dễ hơn việc lập tức từ bỏ thói
quen cũ”.
Có thể bạn chẳng dễ dàng hoàn toàn ngưng ăn đồ ngọt, nhưng việc
thay một chiếc bánh ngọt bằng một trái táo hay chùm nho có lẽ không
quá khó. Những bước nhỏ cần ít quyết tâm hơn, chỉ cần kiên trì tiếp tục
giữ những việc này mỗi ngày, bạn sẽ tiến thật xa mà chẳng cần đổ mồ
hôi.

Dùng
thói quen tốt để thay vào thói quen cũ. Ví dụ, trữ một số trái cây
trong tủ lạnh thay cho bánh kẹo. (Hình: Abid Katid/Getty Images)
3. Ðừng cấm bản thân nhớ về thói quen xấu
“Khi cố quên là lúc càng nhớ thêm.” Cũng theo ông Dean, việc
cấm bản thân không nghĩ đến một việc gì đó sẽ gây tác dụng ngược. Nghĩa
là, khi cố không nghĩ tới việc nào, não bộ của bạn sẽ càng tập trung
tư tưởng vào vấn đề đó hơn, làm cho vấn đề càng thêm dai dẳng.
“Khi một người nói sẽ không nghĩ đến việc ăn bánh ngọt, tất cả
những gì hiện lên trong đầu người đó là một chiếc bánh ngọt nào đó,”
Tiến Sĩ Dean phân tích.
4. Thay đổi môi trường sống
Khi môi trường xung quanh thay đổi, bạn tiếp nhận một thói quen
mới, cũng như từ bỏ thói quen cũ, dễ dàng hơn. Theo ông Dean, “những
hoàn cảnh mới thôi thúc bạn suy nghĩ về lối sống và các sự lựa chọn của
mình”.
Ðương nhiên bạn không cần phải chuyển nhà đi chỗ khác mỗi khi
cần từ bỏ thói quen xấu. Tuy vậy, bạn có thể thay đổi môi trường sống
bằng nhiều cách, ví dụ như đổi gym sẽ giúp bạn lấy lại hứng thú luyện
tập thể thao, hay đổi tiệm ăn cuối tuần sang một nhà hàng chay.
Bạn có thể kết hợp nhiều thay đổi nhỏ, để tạo ra sự khác biệt
lớn của môi trường sinh hoạt mới, ví dụ như nấu ăn với nhiều loại rau
củ, gói lại trong túi ăn trưa kiểu mới, rồi mang chúng theo ăn cùng
đồng nghiệp trong giờ trưa. Trong ví dụ đơn giản trên, bạn vừa ăn uống
tốt hơn cho sức khỏe, tiết kiệm được tiền mua các loại thực phẩm bán
sẵn, và có thêm giờ trò chuyện trao đổi với bạn bè.
Dùng thói quen tốt để thay thế thói quen xấu, một công đôi chuyện.
5. Chuẩn bị cho những phút “yếu lòng”
Hầu hết mọi người đều quá tin tưởng vào ý chí của bản thân
trong việc gầy dựng hay từ bỏ thói quen. “Tự chủ là một khả năng có
hạn,” Tiến Sĩ Dean viết.
Thay vì chỉ trông chờ vào sức mạnh của ý chí, ông Dean khuyên
các khách hàng của mình nên chuẩn bị cho những lúc “xao nhãng hay yếu
lòng”.
Nếu bạn muốn bỏ thuốc lá, bạn có thể suy nghĩ trước xem mình
phải làm gì khi gặp lại đám bạn cũ thích hút thuốc. Ra nơi khác gọi một
cú điện thoại, đi bộ một vòng xung quanh, hay bật một bài hát yêu
thích để thưởng thức trong giây lát, là những ý tưởng không tồi giúp bạn
tránh xa điếu thuốc lúc đó.
Lời cuối cùng, đừng quên tiếp tục duy trì những thói quen mới,
để thói quen xấu bị loại bỏ một cách tự nhiên, dễ dàng. (T.A.) st.
|
Có rất nhiều nơi để đi, nhưng chỉ có một nơi duy nhất để quay về...
|
IP Logged |
|