![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() ![]() |
Chuyện Linh Tinh | |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() ![]() |
<< phần trước Trang of 121 phần sau >> |
Người gởi | Nội dung | ||||||||||||||||
mykieu
Senior Member ![]() Tham gia ngày: 10/Jun/2009 Thành viên: OffLine Số bài: 3471 |
![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||
SAIGON NGÀY NAY
Chỉnh sửa lại bởi mykieu - 31/May/2010 lúc 9:40pm |
|||||||||||||||||
mk
|
|||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||
Nhom12yeuthuong
Senior Member ![]() ![]() Tham gia ngày: 13/Sep/2009 Đến từ: Vietnam Thành viên: OffLine Số bài: 7169 |
![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||
Ăn cá trèn đồng bằng sông Cửu Long Mùa nào dường như cũng có cá trèn. Cá thường bán ở các chợ nhỏ; có hai loại: cá trèn và cá trèn bầu. Cá trèn thường được làm mắm, gọi là mắm cá trèn, có giá đắt hơn mắm thái (mắm cá lóc xắt, xé nhỏ trộn với đu đủ bào). ![]() Cá trèn chiên giòn là món ăn không thể thiếu tại các bữa ăn tại khu du lịch rừng Madagui. Cá trèn nhỏ, người dân nông thôn thường đem chiên giòn. Món cá trèn chiên giòn được chế biến từ cá còn sống, rửa sạch, phơi nắng vài giờ, ướp nước mắm, muối ăn, bột ngọt, sau đó thả vào dầu sôi, cá vàng, xương giòn rụm thì vớt ra, để ráo dầu. Cá trèn chiên giòn được ăn kèm với nước mắm tỏi ớt, rau rừng, xoài sống. Đây là món không thể thiếu tại các bữa ăn tại khu du lịch rừng Madagui. Cá trèn lớn hoặc cá trèn bầu đem kho thì rất tuyệt. Có thể kho với rau răm như kho cá kèo hay kho với tóp mỡ để có vị béo thơm, cũng có người chỉ kho với nước mắm, sang thì cho chút thịt bằm… Cá trèn bầu ngon nhất chính là cái bầu (cái nọng) của nó, thịt nhiều, béo ngậy. Người ta còn có cá kho tộ rắc thêm nhiều hành, tiêu lên trên. Món này ăn với cơm gạo nàng hương chợ Đào thì ngon hết ý. (Theo Đất Việt) |
|||||||||||||||||
Có rất nhiều nơi để đi, nhưng chỉ có một nơi duy nhất để quay về...
|
|||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||
ranvuive
Senior Member ![]() ![]() Tham gia ngày: 02/May/2009 Đến từ: Vietnam Thành viên: OffLine Số bài: 1151 |
![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||
Khai mạc Festival quốc tế Huế 2010
Chương trình khai mạc Festival quốc tế Huế 2010 gồm 2 phần trong hơn 2 tiếng đồng hồ, thể hiện âm hưởng chủ đạo tôn vinh các giá trị truyền thống Việt Nam và cuộc giao lưu đầy bản sắc của các cố đô xưa đại diện cho 5 châu lục.
Xin mời độc giả xem thêm một số hình ảnh trong đêm “Tôn vinh di sản và hội ngộ cố đô 5 châu lục” dưới đây:
Mở màn Festival Huế 2010 Cờ lau Đinh Bộ Lĩnh, người có công dựng cố đô Hoa Lư Rồng Thăng Long Thiếu nữ Duyên dáng Hình ảnh bắt đầu cuộc hành trình tôn vinh di sản “Hội ngộ cố đô”, đoàn Pháp đã làm cả hội trường bất ngờ với những tiết mục sôi động trong tà áo dài Việt Nam Rồng Trung Quốc Múa Kimono, Nhật Bản Múa trống truyền thống Hàn Quốc Cà kheo Bỉ chiếm lĩnh hội trường với những chân cà kheo dài lê thê Huế - Hà Nội - Sài Gòn hội tụ Những cô gái Nga cuồng nhiệt với điệu flamingo 5 châu cùng gặp gỡ tại Festival Huế 2010 |
|||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||
ranvuive
Senior Member ![]() ![]() Tham gia ngày: 02/May/2009 Đến từ: Vietnam Thành viên: OffLine Số bài: 1151 |
![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||
Ngỡ ngàng gặp 1.000 con diều trên cầu Trường Tiền
Ngày 5/6, người dân Huế và du khách ngỡ ngàng trước sự xuất hiện của “đàn diều” 1.000 con đầy đủ sắc màu trên cầu Trường Tiền.
Đây là một phần hoạt động văn hóa nằm trong khuôn khổ “Hoạt động cộng đồng” tại Festival Huế 2010, hướng tới kỷ niệm 1000 năm Thăng Long – Hà Nội. Sự kiện sắp đặt 1.000 con diều này có thể lập kỷ lục về diều trong kỳ Festival quốc tế Huế 2010 năm nay.
Theo cảm nhận và quan sát thì diều được trưng bày có hình dạng độc đáo, đủ kích cỡ và màu sắc khác nhau, khiến cho cây cầu bắc qua sông Hương thơ mộng trở nên lạ và lộng lẫy. Diều được treo đủ mọi tư thế: mắc vào vào cầu, dính vào thân tre, ngửa mặt nhìn trời hay sà xuống mặt sông, tạo cảm giác thích thú cho du khách cũng như người dân tham quan. Dưới đây là một số hình ảnh về lễ hội sắp đặt diều được PV ghi nhận tại cầu Trường Tiền, Huế.
|
|||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||
lo cong
Senior Member ![]() Tham gia ngày: 30/Oct/2007 Đến từ: Canada Thành viên: OffLine Số bài: 2596 |
![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||
Cám ơn ranvuive cho xem những bài về Huế rất hay.
Xin gởi tiếp theo đây bài "Huế của một thời" tôi vừa mới nhận được.
Mời đọc.
Huế của một thời Huế không bao giờ là của tương lai, nơi đó là quá khứ, là những gì đã yên nghỉ, cùng với những linh hồn oan khuất chưa siêu thoát. Anh ơi, răng không nên rứa hè? Nhớ hồi tui còn nhỏ, Mạ tui hay nhắc tui: “Đừng nói rứa không nên con”, hay “Đừng vô trông nớ không nên” hay “Đừng làm rứa không nên”. |
|||||||||||||||||
Lộ Công Mười Lăm
|
|||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||
Hoang_Ngoc_Hung
Senior Member ![]() Tham gia ngày: 16/Jan/2008 Đến từ: Vietnam Thành viên: OffLine Số bài: 1332 |
![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||
Chỉnh sửa lại bởi Hoang_Ngoc_Hung - 07/Jun/2010 lúc 2:55am |
|||||||||||||||||
hoangngochung@ymail.com
|
|||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||
ut13
Newbie ![]() Tham gia ngày: 12/Jul/2007 Đến từ: United States Thành viên: OffLine Số bài: 22 |
![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||
Việt Nam! Ôi Việt Nam! Huế, Sài Gòn, Hà Nội..
Mỗi nơi mỗi vẻ mười phân vẹn....một tấc.
Nhìn ảnh và đọc nhiều chuyện của anh chị ở trên mà Út em đây nao nao trong bụng. Chắc em phải khăn gói quả mướp di tản vợ con về cố hương hưởng phước. Anh, Chị nghĩ sao??
|
|||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||
ranvuive
Senior Member ![]() ![]() Tham gia ngày: 02/May/2009 Đến từ: Vietnam Thành viên: OffLine Số bài: 1151 |
![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||
Con đường áo dài giữ nét cố đô
Cũng như sự trường tồn của sông Hương, núi Ngự… áo dài Huế là nét đặc trưng của đất cố đô vẫn được lưu truyền và gìn giữ cho đến ngày nay.
Mỗi lần có dịp đi ngang con đường Bến Nghé (Phường Phú Hội, TP Huế), du khách sẽ được chiêm ngưỡng một con đường áo dài với nhiều màu sắc, hoa văn rực rỡ. Nơi đây có đến hàng chục gian hàng trưng bày vải và các áo dài truyền thống với đủ mọi chất liệu và kiểu dáng như: Gấm, lụa, voan kính… Chị Bích Thủy, một chủ tiệm may trên đường Bến Nghé cho biết: “Một chiếc áo dài may chỉ trong thời gian một đến hai ngày. Hiện nay có rất nhiều kiểu dáng mà các bạn trẻ ưa thích như áo dài suôn, áo cách điệu cổ tròn, vạt áo cao… để tiện mặc và đi lại”. Điều đặc biệt ở các quán may áo dài hầu hết là nam giới. Để làm nên một chiếc áo dài người thợ phải tỉ mỉ cho từng khâu như chọn vải, màu vải, chất vải rồi sau đó mới khâu kỹ thuật tạo hình, cắt may. Không chỉ người dân Huế đến mua mà bất kể ai, dù là khách du lịch ghé thăm tiệm may đều được các chủ quán tận tình chỉ bảo cách lựa chọn áo dài truyền thống: áo dài ôm sát lấy người, vạt dài đến mắt cá chân, cổ vuông thấp hoặc cao vừa phải, quần rộng. Có thể rất mơ hồ, nhưng trong những chiếc áo dài Huế, có một vẻ gì đó vừa kiêu sa vừa đài các và dịu dàng của những bước chân cung đình. Cũng như đặc sản của từng vùng, mỗi lần du khách đến Huế khi ra về cũng đều mua về cho mình hay có thể cho người thân một bộ áo dài xứ Huế. Có những người không phù hợp với mẫu mã thì cũng mua cho mình vài mét vải may áo dài về làm quà. “Áo dài là nét riêng của Huế. Thế nhưng cuộc sống hiện đại ngày nay, khó có thể tìm thấy bóng dáng những cô gái Huế yểu điệu thướt tha trong tà áo dài tím trên phố xá. Vì thế, để giữ nét truyền thống của đất cố đô này, chúng tôi luôn tìm cách gìn giữ và phát huy nét đẹp này, để mỗi du khách đến Huế đều cảm nhận được vẻ đẹp thướt tha của chiếc áo dài truyền thống xứ Huế”, anh Hào, chủ tiệm may Trương Anh Hào, tâm sự. (Internet)
|
|||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||
ranvuive
Senior Member ![]() ![]() Tham gia ngày: 02/May/2009 Đến từ: Vietnam Thành viên: OffLine Số bài: 1151 |
![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||
Chiều Hương Giang
Sông Hương là quà tặng vô giá của tạo hóa dành cho Huế. Cái tên Hương Giang luôn gắn liền với Huế, trở thành một cảnh đẹp biểu trưng không thể tách rời khi nhắc đến Huế.
Một trong truyền thuyết kể lại Chúa Nguyễn Phúc Thái một hôm nằm ngủ mơ thấy một bà mụ già đầu tóc bạc phơ nói với Chúa rằng: "Ngài hãy thắp một nén hương bắt đầu từ đồi Hà Khê (tức chùa Thiên Mụ) cầm đi về hạ lưu dọc theo con sông này, đến chỗ nào hương tàn thì đó là nơi đóng đô, và cơ nghiệp đó sẽ muôn đời bền vững". Chúa giật mình thức dậy, cho là điềm lạ, bèn thực hiện lời báo mộng của bà mụ Trời ngay sáng hôm sau. Khi đến ngang nơi thấy địa thế rất đẹp, phía nam có một ngọn núi trông giống như một cái bình phong, hai bên có hai ngọn núi khác thấp hơn đứng đầu, Chúa mừng rỡ quyết định dời đô về địa điểm Đại Nội ngày nay. Nhân việc bà mụ bảo cầm hương đi về hạ lưu con sông nên mới đặt tên là Hương để ghi nhớ việc này. Sông Hương, một tập hợp của hàng trăm con suối nhỏ xuất phát từ dãy Trường Sơn hùng vĩ trùng điệp theo nhau về xuôi, hợp nhau thành hai nhánh chính Tả Trạch và Hữu Trạch. Đến Bằng Lãng cùng hợp nước uốn lượn quanh co giữa một vùng rừng núi bạt ngàn xanh ngắt rồi dòng sông đổi hướng rẽ về đông, lững lờ trôi về xuôi vượt ngang kinh thành Huế, cuối cùng nhập vào phá Tam Giang cùng đổ về biển xanh. Dòng Hương Giang nước xanh biếc, hiền hòa, êm ả, nhưng ít ai biết rằng vào khoảng tháng 8-9 âm lịch hàng năm nước sông dâng rất cao, tràn lên bờ chảy xiết, gây lụt lội lớn cho một vùng rộng lớn ở Huế. Khi nước rút, một lượng phù sa lớn được để lại như một sự bồi thường của thiên nhiên, bồi đắp cho hai bờ thêm màu mỡ. Tới Huế, chiều chiều tôi thích lang thang dọc bờ sông Hương, nhìn ngắm dòng nước hiền hòa yên ả, nhìn ngắm những vạn đò với những chiếc thuyền lá mỏng manh. Sông Hương vào những ngày đầu năm còn chút hơi lạnh, trời đất vương chút âm u sương giá, chợt thấy nao lòng với cảnh đẹp êm ả bình dị mà không phải nơi nào cũng có được. |
|||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||
Lan Huynh
Senior Member ![]() Tham gia ngày: 05/Aug/2009 Đến từ: United States Thành viên: OffLine Số bài: 23875 |
![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||
ĐỘNG PHONG NHA KẺ BÀNG
![]() Chỉnh sửa lại bởi Lan Huynh - 10/Jun/2010 lúc 3:02pm |
|||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||
<< phần trước Trang of 121 phần sau >> |
![]() ![]() |
||
Chuyển nhanh đến |
Bạn không được quyền gởi bài mới Bạn không được quyền gởi bài trả lời Bạn không được quyền xoá bài gởi Bạn không được quyền sửa lại bài Bạn không được quyền tạo điểm đề tài Bạn không được quyền cho điểm đề tài |