Bài mớiBài mới  Display List of Forum MembersThành viên  LịchLịch  Tìm kiếm trong Diễn đànTìm kiếm  Hỏi/ĐápHỏi/Đáp
  Ghi danhGhi danh  Đăng nhậpĐăng nhập
Chuyện Linh Tinh
 Diễn Đàn Hội Thân Hữu Gò Công :Đời Sống - Xã Hội :Chuyện Linh Tinh
Message Icon Chủ đề: Coi nhiều chuyện lắm đó à nghen... Gởi trả lời Gởi bài mới
<< phần trước Trang  of 34 phần sau >>
Người gởi Nội dung
Lan Huynh
Senior Member
Senior Member


Tham gia ngày: 05/Aug/2009
Đến từ: United States
Thành viên: OffLine
Số bài: 23640
Quote Lan Huynh Replybullet Gởi ngày: 24/Aug/2010 lúc 9:33pm
 CÔNG THỨC GIẾT CHỒNG
Anhso.net_4_111200911307937_o.jpg

                             Nguyên tác: Recette de meutre

Tác giả: C.P. Donnell, Jr

Afred Hitchcock présente

Thùy An phỏng dịch 

Thanh tra Miron đứng tần ngần trước ngôi biệt thự lộng lẫy. Giàn hoa giấy trên vòm cổng bừng lên màu đỏ thắm, rực rỡ dưới ánh mặt trời. Ông đưa tay bấm chuông.

Nữ chủ nhân –bà Chalon, bốn mươi tuổi –tiếp ông trong một phòng khách sang trọng, màn voan trắng, ghế nệm lót nhung và sàn trải thảm. Bà có một vẻ đẹp lạ lùng. Miron nghĩ ngay đến một khuôn mặt tạc đầy thạch cao với đôi mắt trong xanh như mây trời Địa Trung Hải thấp thoáng ngoài cửa sổ. Thân hình bà nẩy nở săn chắc, hứa hẹn dù cho đến tuổi sáu mươi, những đường nét quyến rũ ấy vẫn không bị thời gian bôi xóa. Chà, ông nghĩ, điều này cũng chẳng cung cấp được gì thêm cho những dự tính của mình.

-Một ly Dubonnet nhé, thưa ông thanh tra?

Đang nhìn vào đôi môi mọng của nữ chủ nhân, Miron giật mình. Ông cố lấy giọng tự nhiên:

-Cám ơn.

Bà Chalon nâng ly uống trước, mắt nhìn ông tinh quái. Rồi bà mỉm cười, tuyên bố thẳng thừng:

-Ông đến điều tra về vụ tôi đã đầu độc mấy ông chồng cũ phải không?

Miron sững sờ, lúng túng:

-Thưa bà… tôi…

-Ngay từ lúc ông đến trình diện ở Tỉnh đường, tôi đã đoán ra điều đó.

Thanh tra Miron trấn tĩnh, lấy lại vẻ lạnh lùng nghề nghiệp:

-Thưa bà, tôi đến để yêu cầu bà cho phép khai quật thi thể các ông Charles Wesser và ông Etienne Chalon, để các chuyên gia giám định y khoa tiến hành xét nghiệm nội tạng. Thưa bà, tại sao trước đây bà lại từ chối việc ấy với hạ sĩ Luchaire của Sở Cảnh Sát địa phương?

-Luchaire thiếu tế nhị nên tôi ghét ông ta. Tôi từ chối vì thái độ cá nhân chứ không chối từ với luật pháp.

Bà Chalon lại nâng ly lên đôi môi mọng, ánh mắt tình tứ:

-Với ông, tôi có từ chối đâu nào. Thưa ông thanh tra Miron, tôi biết rõ phương pháp của các ông là tiến hành khám phá bí mật khởi đầu bằng cách hỏi lại xác chết…

Bà ngừng một tí để thích thú thấy viên thanh tra ngượng đỏ mặt, nhưng lại tảng lờ như không chú ý, tiếp tục nói rất tự nhiên:

-Và, những cuộc xét nghiệm y khoa đã hoàn tất, ông đã bối rối vì chẳng tìm thấy gì cả. Thế rồi ông đến tận đây để nắm vững về tôi: về khả năng, cá tính… biết đâu, nhờ may mắn trong cuộc đối thoại, ông có thể tìm ra những dấu hiệu phạm tội của tôi.

Bà nói một hơi, đánh trúng chính xác những mục tiêu của ông. Nếu ông không chịu thú nhận thì thật là ngốc.

-Rất đúng, thưa bà Chalon, đúng trên giấy tờ. Nhưng… khi người ta có hai ông chồng cùng chết vì rối loạn tiêu hóa dữ dội, cùng chết sau ngày cưới chưa đầy hai năm, lại cùng ở cái tuổi chưa phải là già lắm và cùng để lại toàn bộ tài sản lớn lao cho người vợ góa thừa kế… Bà hiểu chứ?

-Vâng, tôi rất hiểu.

Bà Chalon tiến lại cửa sổ. Chiếc áo cổ rộng cắt khéo ôm lấy bộ ngực tròn đầy, quyến rũ, làm mờ đi màu xanh của biển dịu dàng thăm thẳm ngoài kia.

-Thanh tra Miron, ông có thích nghe tôi xưng hết tội lỗi không?

Giọng nói của bà êm ái như vuốt ve dỗ dành khiến Miron phải đề cao cảnh giác. Ông thầm nghĩ, người đàn bà này rất nguy hiểm, quá sức nguy hiểm.

-Nếu bà muốn như thế, thưa bà Chalon.

-Vậy thì, tôi sẽ làm ông hài lòng.

Bà Chalon không cười nữa. Qua cửa sổ mở rộng, một cơn gió tỏa vào phòng mùi hương ngào ngạt, nhưng không phải hương thơm của hoa cỏ ngoài vườn.

-Ông có biết tí gì về nghệ thuật nấu ăn không, thưa ông Miron?

-Tôi từ Paris đến, bà biết mà.

-Và còn nghệ thuật yêu đương?

-Tôi đã thưa với bà, tôi từ Paris đến.

-Vậy thì…

Sau một hơi thở sâu làm bộ ngực căng lên, bà Chalon tiếp:

-Tôi, Hortense, Eugénie Villerois –Wesser –Chalon, có thể nói với ông rằng, tôi ám sát có chủ tâm người chồng thứ nhất, ông Wesser năm mươi bảy tuổi cũng như người chồng thứ hai, ông Chalon sáu mươi lăm tuổi.

“Bà ta điên chăng?” Miron nhủ thầm.

-Tôi kết hôn với ông Wesser bởi sự ép buộc của gia đình. Chưa đầy nửa tháng, tôi đã nhận ra rằng, ông ta có đầy đủ mọi thói xấu của một kẻ làm loạn lúc về già, nghĩa là thô bỉ, phàm ăn và dâm dục như một con yêu râu xanh. Tất cả những cái ấy đã gây nên tình trạng tồi tệ cho bao tử. Điều này có ghi hết trong hồ sơ, ông đồng ý chứ?

-Thế còn ông Chalon?

-Ông ta già hơn, cũng như tôi đã lớn tuổi khi kết hôn với ông ta.

Miron hỏi giọng pha chút mỉa mai:

-Và bao tử của ông Chalon cũng ở trong tình trạng tồi tệ?

Bà Chalon thản nhiên:

-Chắc chắn là thế. Chalon ít thú tính hơn Wesson, nhưng ông ta lại tàn bạo, đối xử ác độc với trẻ con và nốc rượu mạnh như hũ chìm. Ông ta dã man đến nỗi tôi đã không ngần ngại quyết định: Chalon phải chết như Wesson đã chết.

Miron lạnh người. Một phút yên lặng trôi qua. Miron dùng giọng thật nhẹ nhàng để không làm xáo trộn giòng tư tưởng của kẻ đang thú tội.

-Bằng cách nào? Thưa bà Chalon.

Bà Chalon quay lại, nở nụ cười rạng rỡ:

-Có lẽ ông biết những món ăn như Gà tây nhồi hạt dẻ, Vịt nấu ngũ sắc, Cá mú đút lò, Xúp gân nai, cua gạch…

-Kìa, bà đã làm tôi phát thèm lên đấy.

-Ông hỏi tôi giết người bằng cách gì ư? Thưa ông Miron, tôi đã phục vụ họ với thực đơn hàng trăm món, và với mỗi món, tôi thêm vào một tí…

Đột nhiên, bà ngừng nói. Bàn tay thanh tra Miron siết chặt ly Dubonnet, dồn hết nghị lực để khỏi lộ vẻ nôn nóng.

-Bà đã thêm vào… thêm vào tí gì vậy?

-Ông đặc trách vụ án này, ông có biết thân sinh của tôi là ai không?

-Ông Jean –Marie Villerois, một bậc thầy của những bậc thầy về ẩm thực.

-Đúng thế. Ba tôi đã truyền hết nghề nấu nướng cho tôi.

Miron căng thẳng, bực bội nhưng cũng đành chấp nhận câu chuyện lông bông của người đàn bà xinh đẹp này.

-… Nhưng bà vừa bảo rằng, bà đã thêm vào mỗi món ăn một tí…

Bà Chalon quay lưng lại. Miron bỗng choáng ngợp trước bờ vai thon thả, vóc dáng cân đối, vòng eo tuyệt mỹ.

-Một tí… một tí nghệ thuật, thế thôi, không có gì khác nữa, ông thanh tra ạ. Loại người như Wesser hay Chalon làm sao mà cưỡng nổi. Một ngày ăn ba bốn bữa thịnh soạn… no đến cành hông, rồi lại nốc rượu vào. Ở tuổi ấy, ăn uống như vậy làm sao mà thọ nổi.

Bà Chalon ngưng nói. Căn phòng yên tĩnh, chỉ nghe tiếng tíc tắc từ xa của chiếc đồng hồ quả lắc.

-Xin lỗi, thế còn nghệ thuật yêu đương… Chính bà đã nêu lên…

-Thưa ông thanh tra, điều này phải có sự giúp đỡ của một vài cô bạn trẻ thật hấp dẫn. Tóm lại, tôi đã giết hai đức lang quân của tôi bằng công thức ĂN NO cọng với RỮNG MỠ. Chỉ thế thôi.

Lại yên lặng. Một sự yên lặng căng thẳng, chờ đợi. Chợt thanh tra Miron đứng dậy, đột ngột đến nỗi bà Chalon quay phắt lại, mặt tái xanh.

-Chiều nay, mời bà đi với tôi đến Nice.

-Đến… Sở Cảnh Sát ư? Thưa ông thanh tra.

-Không, chúng ta sẽ đi uống champagne, nghe nhạc và khiêu vũ.

-Ơ… thưa ông…

-Hãy nghe tôi nói. Thưa bà, tôi độc thân, bốn mươi bốn tuổi, không nhiều thói xấu lắm. Tôi có dành dụm một khoảng tiền với lợi tức hàng năm không đến nỗi tệ…

Ông nhìn thẳng vào đôi mắt thăm thẳm của bà:

-… và tôi mong mỏi… được chết vì bà./.



Chỉnh sửa lại bởi Lan Huynh - 24/Aug/2010 lúc 9:37pm
IP IP Logged
huong cerise
Senior Member
Senior Member
Avatar

Tham gia ngày: 23/Mar/2010
Thành viên: OffLine
Số bài: 244
Quote huong cerise Replybullet Gởi ngày: 01/Sep/2010 lúc 9:30am

Home » Ăn chơi » Người đẹp Nam nữ cùng đấu sắc

Người đẹp Nam nữ cùng đấu sắc

Posted by admin on Aug 3rd, 2010 // No Comment

Ngày trước chỉ có Nữ thi Hoa hậu, sau đó Nam thi nhưng nay có 1 cuộc thi mà cả nam và nữ cùng thi 1 lúc xem bên nào đẹp hơn. các bạn cho ý kiến luôn  nhé

Mr.World Cup น้องไตเติ้ล-นายมลรัฐ บุนนาค หมายเลข ๑๒ Miss World Cup น้องเดียร์-น.ส.อภิชญา เที่ยงธรรม หมายเลข ๑๕
รองชนะเลิศอันดับ ๑ น้องวี-นายวีรภัฎ แซ่ฟ่า หมายเลข ๒๐ รองชนะเลิศอันดับหนึ่ง น้องมิ้น-น.ส.วันทนีย์ ฟักแก้ว หมายเลข ๑๒
รองชนะเลิศอันดับ ๒ น้องเต้-นายคมสันต์ เขื่อนแก้ว หมายเลข ๔ รองชนะเลิศอันดับสอง น้องแอม-น.ส.ชยุภรณ์ อินคำพร หมายเลข ๒๖

Bên nào đẹp hơn nào?

IP IP Logged
huong cerise
Senior Member
Senior Member
Avatar

Tham gia ngày: 23/Mar/2010
Thành viên: OffLine
Số bài: 244
Quote huong cerise Replybullet Gởi ngày: 02/Sep/2010 lúc 2:19am

Những sáng tạo thiết kế vô cùng độc đáo

Posted by admin on Sep 1st, 2010 // No Comment

Thiết kế in ấn trên Ô tô – xe độ ấn tượng
Bộ váy cưới bằng nước được design công phu
Túi xách với thiết kế lạ mắt và tiện dụng
Chiếc gối tựa với thiết kế rất hấp dẫn và ngon ăn
Màn LCD 40 inches và bố trí sáng tạo giả cửa sổ
Một đôi dép được sáng tạo hết cỡ thể hiện khả năng của nhà thiết kế tạo mẫu
246901_n6vsfxk9mgij_ebc_vb_jz_55
Xạc điện thoại quá độc đáo dành cho đấng mày râu.
IP IP Logged
Lan Huynh
Senior Member
Senior Member


Tham gia ngày: 05/Aug/2009
Đến từ: United States
Thành viên: OffLine
Số bài: 23640
Quote Lan Huynh Replybullet Gởi ngày: 02/Sep/2010 lúc 5:32am
TẢN MẠN VỀ BIA
 

Lại một tình cờ đã đưa tới sự khám phá ra cách chế biến món nước “Tinh Thần”, uống cho tới tận cùng say xỉn này.
Truyền thuyết kể lại là cách đây trên mươi ngàn năm, một cô bé đang ăn miếng  bánh mì khô uống với ly nước lạnh, thì có bạn gọi đi chơi trò nhẩy dây. Cô ta ném  miếng bánh vào ly nước, để trên mặt bàn rồi chạy ra ngoài.  Đó là miếng bánh cũ bỏ quên trong cặp  sách đã lâu, có bám bụi xanh.
Mấy ngày sau bà mẹ dọn  bàn thấy ly nước trong trong, có mùi thơm thơm. Đang khát nước, bà bèn uống. Một lúc sau cảm thấy trong người sảng khoái, lên tinh thần. Bà khoe với ông chồng và ngỏ ý muốn có thêm. Chiều vợ, ông chồng  làm nước đó cho vợ và gia đình. Lối xóm bắt chước và thiên hạ cũng làm theo. Thế là Bia  ra đời.
Anh ngữ gọi là Beer, Pháp ngữ là Biere từ chữ Latin “Bibere” nghĩa là Uống.
Người Việt ta phiên âm là LA DE  từ chữ La Biere cho tiện việc sổ sách.
Tiếng Đúc Baere, từ chữ Barley là loại lúa mạch dùng nhiều nhất để làm la de.
Trung hoa gọi  bia là Ty tửu vì có ít ethanol.
Theo các nhà khảo cổ, thì la de được dân chúng thành phố Babylon chế ra đầu tiên một cách khá quy mô, cách đây trên  6000 năm. Họ ngâm  nước  cho hạt lúa mạch lên mốc xanh, nghiền nát,  trộn với nước, để dăm ngày rồi uống. Khi đó, la de rất được dân chúng ưa thích, mà khả năng biến chế giới hạn nên các Lãnh Chúa bèn đặt chế độ khẩu phần. Dân lao động chỉ được mỗi ngày hai lít, công nhân viên nhà nước ba lít, quan chức cao cấp và quý ngài tu sĩ năm lít. 
       
 
Từ Ai Cập, la de lan tràn ra các nước khác và được phổ thông trước khi nho được trồng làm rượu vang, vào thời kỳ đế quốc La Mã. Con dân đế quốc coi la de như thứ nước uống của người man di, còn họ uống thứ nước dành cho Thần Linh, ấy là rượu vang. 
Cũng nên nhắc là việc nấu la de, theo luật đời xưa, là việc làm của nữ giới. Đến sau Thiên Chúa giáng sinh thì la de được đưa vào thị trường thương mại, ai mua cũng được.
Chuyện này cũng có lý do. Vì đã có một thời kỳ,  làm la de được các tu viện hầu như dành quyền ưu tiên chế biến và là nguồn lợi tức đáng kể cho cơ sở tôn giáo. Ngoài lợi tức, các tu sĩ còn muốn tự do dùng la de  chung với thực phẩm ngon mà họ được cung cấp. Đồng thời la de không bị cấm trong thời gian ăn chay, nên các ngài tự do dùng và mỗi tu sĩ được chia tới 5 lít một ngày.
Chỉ sau thời kỳ Cải Cách giáo hội Thiên Chúa Giáo La Mã, đưa đến sự thành lập các giáo hội Tin Lành vào thế kỷ 16, sự ưu đãi độc quyền làm bia này cho tu viện mới được bãi bỏ. Bia được các nhà sản xuất thương mại trách nhiệm.
Nhưng phải công nhận là nhờ kiến thức của các tu sĩ mà kỹ nghệ làm bia tiến bộ rất nhiều, từ việc một miếng bánh rơi vào ly nước tới những máy móc, tuy thô sơ, nhưng mau lẹ, làm được nhiều  lại an toàn vệ sinh, có phẩm chất ngon hơn.
Kỹ nghệ sản xuất bia thực sự  cải thiện vào đầu thế kỷ thứ  19 với sự sáng chế ra máy hơi của James Watt và hệ thống làm lạnh của Carl von Linde. Trước đó, bia thường được làm vào mùa Đông, thuận tiện cho sự lên men của bánh. Từ  khi khám phá ra hệ thống làm lạnh, bia được sản xuất quanh năm. Đầu máy hơi nước của James Watt giúp sự sản xuất bia từng loạt với số lượng nhiều hơn.
Trong việc làm bia, nhà bác học Pháp Louis Pasteur cũng cống hiến một khám phá quan trọng: Đó là sự tìm ra những nấm lên men mà ông đã trình bày trong nghiên cứu tựa đề “ Etude de la Bierre”, vào năm 1876. Nhờ khám phá này mà ngày nay ta đã nuôi được men và dùng rộng rãi trong kỹ nghệ làm bia và rượu vang.
Một khoa học gia khác người Đan Mạch, Christian  Hansen, đã thành công trong việc tách  một thứ nấm, trồng trong dung môi dinh dưỡng và dùng  hàng loạt vào việc lên men lúa mạch để làm bia.
Làm bia.
Muốn có một lon bia, ta cần bốn vật liệu chính yếu: Nước, ngũ cốc, men và cây Hoa Bia (Hop= Houblon).
a- Ngũ cốc
Bia có thể được làm từ gạo (Việt Nam,Trung Hoa Nhật Bản), ngô (Thổ dân American Indian), mì ( Đức wheat), lúa mạch đen ( Nga, ryes) yến mạch ( Oats) nhưng thông thường nhất vẫn là bằng hạt lúa mạch ( Barley) rồi đến lúa mì. Ngô và gạo cho loại bia kém phẩm chất.
Lúa mạch có nguồn gốc từ Châu Á và Ethiopia và là loại ngũ cốc được sản xuất đứng hàng thứ tư sau lúa mì, gạo và ngô. Lúa mạch có lượng carbohydrates khá cao, tới 67% và 13% chất đạm.
Trước hết, mạch được ngâm trong nước độ một tuần cho nẩy mầm đồng thời tinh bột của mạch được  chuyển hóa thành đường maltose. Sau đó mạch có mầm được đun chín rồi sấy khô, say khỏi vỏ rồi ngâm trong nước nóng. Đường trong mạch sẽ hòa vào nước cho một dung dịch có vị ngọt.
Dung dịch này  được đun sôi khoảng hai giờ  để diệt hết vi khuẩn. Đây là lúc mà Hoa Bia được thêm vào để tạo ra vị đắng  cho bia.
b- Hoa bia
Houblon là loại cây leo có hoa mọc thành từng chùm. Hoa được sấy khô để tạo vị đắng cho bia. Đun càng lâu thì chất đắng của hoa bia càng tan nhiều trong nước, bia sẽ đắng hơn.
Nghiên cứu ở Mỹ cho biết cây Hoa Bia có chất  chống oxy hóa Antioxidant Prenylated Flavonoids rất tốt để giúp cơ thể giảm nguy cơ bị các bệnh tim, ung thư, sa sút trí tuệ và cao cholesterol.
Dung dịch được để nguội, vớt hết lá hoa bia và cặn bã ra rồi men được thêm vào
c- Men
 Men bia là những nấm nhỏ li ti có khả năng chuyển đổi tinh bột ra đường. Nấm có nhiều trong thiên nhiên.
Hai loại men thường dùng  trong kỹ nghệ bia là Sacchromyces cerevisiae nổi lên mặt dung dịch  và  loại Saccharomyces uvarum, chìm dưới đáy. Mươi ngày sau men sẽ chuyển hóa hầu hết đường maltose và lúc đó ta đã có một lon bia.
Nhưng chưa đủ, muốn có hơi sủi bọt, bia được chuyển vào một bình điều hòa để lên men lần thứ hai và có hơi carbonates.Vì  còn vẩn đục, nên  bia được  lọc.
Bia vô lon hoặc chai được  đun nóng ( Pasteurized) để diệt hết các vi khuẩn còn sót và để chặn sự lên men.
Draft bia không đun nóng nhưng phải giữ ở nhiệt độ lạnh cho tới khi dùng để bia thôi lên men. Uống ngay sau khi sản xuất, Draft bia  ngon hơn vì trong khi chuyên trở đi xa, sự thay đổi nhiệt chung quanh ảnh hưởng tới phẩm chất của bia.
 đ- Nước
Nước dùng để làm bia cũng rất quan trọng. Nước có nhiều khoáng chất thì bia đắng hơn là nước có ít khoáng chất.
Beer cũng như rượu vang có từ 2-6% Ethanol trong khi đó rượu mạnh như wisky, gin, vodka có tới 45-50% ethanol. 
   
 
Một vài loại  bia
Như đã nói ở trên, bia có thể làm từ lúa mì, ngô, gạo nhưng lúa mạch thường được dùng nhiếu nhất.
Ngay cả làm từ lúa mạch, bia cũng có nhiều loại tùy theo  men nổi hay chìm, nhiệt độ và thời gian để mạch lên men, số lượng Hoa bia, thời gian và nhiệt độ nơi cất giữ bia. Theo luật, bia không được có quá 5% chất rượu ethanol.
- Ale nặng hơn beer và dùng men nổi mà beer thì dùng men chìm dưới đáy.
- Bitter là la de có nhiều Hoa bia nên đắng hơn và được dân Anh rất thích.
- Lager  cũng là la de nhẹ, mầu lạt, rất phổ thông bên Đức.
- Malt liquor mạnh hơn beer.
- Shandy là hỗn hợp beer với nước chanh (lemonade) hoặc ginger beer)
- Sake của Nhật được chế từ gạo, có nồng độ ethanol từ 14-%, nên thường được gọi là rượu gạo rice wine. Nhưng thực ra sake là một loại beer vì cũng được làm bằng sự lên men của gạo. Sake không có mầu, không có hơi, hâm nóng uống ngon hơn, trong khi đó beer phải uống lạnh mới đã.
Dinh dưỡng
Về phương diện ăn uống, ngoài nước,  bia có một số lượng các chất dinh dưỡng rất khiêm nhường vì đa số đã  bị tiêu hủy trong quá trình chế biến.
Một ly 360 cc (12 Oz)  cho 140 calories mà 60% là do chất rượu ethyl alcohol của bia; 17mg calcium; 28mg magnesium; 40mg phosphore; 85mg pot***ium; rất ít Zinc, sinh tố B.
Các chất đạm, chất béo, sinh tố C và sinh tố hòa tan trong chất béo đều có rất ít nên bia được nhiều người coi  như chẳng bổ dưỡng gì ngoài một số calories. Chẳng thế mà  bác sĩ David Williams của đại học Wales, Anh Quốc đã cổ võ là trong chương trình giảm béo, nên uống nửa lít  bia một ngày  vì bia có tới 93% là nước lã, không đường, không chất béo.
Bia còn giữ hương vị thơm ngon nếu tiêu thụ trong vòng  hai tháng sau khi làm, do đó  không nên mua tích trữ quá nhiều và quá lâu. Cất bia ở chỗ mát, không có ánh nắng mặt trời để bia khỏi lên mùi.
Ly để uống bia cần sạch, không vết mỡ  vì mỡ làm bia hết bọt.
Cũng không nên uống bia quá lạnh vì nhiệt độ thấp làm  giảm mùi thơm của bia.
Bia với Sức Khỏe
Trang báo  Forbes ngày 17 tháng 3 năm 2008, tác giả Allison Van Dusen có nêu ra 8 lý do lành mạnh để uống bia, căn cứ vào một số nghiên cứu khoa học. Đó là  từ 30-35% ít bị heart attack, tăng chất béo lành HDL, giảm rủi ro máu cục, giảm hóa già, bảo vệ khỏi tử vong vì bệnh tim mạch, tăng trí tuệ giảm Alzheimer, giúp xương chắc mạnh, giảm biến chứng tiểu đưởng.
Nhưng Allison nhấn mạnh ở chữ vứa phải moderation. Vừa phải là 240 cc, ngày hai lần, quý bà thỉ chỉ ½ mà thôi.
Lưu ý là uống bia mãn ngày mãn tháng, lon trước rước lon sau thì hậu quả tai hại cũng nhiều. Chẳng hạn như trở thành bét nhè nghiện rượu, xơ cúng ung thư gan, ung thư miệng…Ấy là chưa kế phá rối an ninh trật tự công công khi say xỉn, gây gổ hận thù, than chủ thường xuyên của khám nhỏ khám lớn. Ngoài ra, có nghiên cứu cho là uống vài ly bia/ngày có thể tăng rủi ro ung như nhũ hoa nữ giới.
Thành ra bia không phải là tốt cho mọi người.
Như giáo sư Charlie Bamforth, Đại học California ở Davis, nhắc nhở là không nên coi bia như một dược phẩm. Uống bia vì ý thích nhưng vừa phải là điều cần nhớ.
Bác sĩ Nguyễn Ý-Đức M.D.
Texas-Hoa Kỳ
Câu Chuyện Thày Lang, Bác Sĩ Nguyễn Ý Đức, MD


Chỉnh sửa lại bởi Lan Huynh - 02/Sep/2010 lúc 5:35am
IP IP Logged
huong cerise
Senior Member
Senior Member
Avatar

Tham gia ngày: 23/Mar/2010
Thành viên: OffLine
Số bài: 244
Quote huong cerise Replybullet Gởi ngày: 03/Sep/2010 lúc 3:32am

Tàu du lịch lớn nhất Thế giới Oasis Of The Seas

Posted by admin on May 4th, 2010 // No Comment

Tàu này lớn gần bằng 5 lần Tòa Bạch Cung ở thủ đô Washington DC. Nếu các bạn để tháp Eiffel của Paris trên tàu này, các bạn vẫn có thể đi dạo vòng quanh tháp, tàu đủ chỗ chứa tháp và đường đi bộ vòng quanh.

Thông thường tàu cruise có thể chở từ 2,000 đến 3,000 du khách. Riêng chiếc Oasis of The Seas có thể chở đến gần 6,000 du khách, chưa kể thủy thủ đoàn và nhân viên phục vụ, một vài ngàn nữa


“Dài: 360m, nặng hơn 200.000 tấn, to gấp 3 lần chiếc QE2 và 5 lần chiếc Titanic lừng danh.

Bong: 16, hành khách: 6.360, thủy thủ: 2.160

Chi phí chế tạo: 1,4 tỷ USD. Giá một chuyến du lịch 2 tuần: 2.100 USD
2.400.000 lít sơn được dùng để trang trí. 2.000 tấn nước, 12.000 cây trồng, hơn 5.300 km dây cáp điện để chiếu sáng cho 2.700 phòng.

Ai muốn lên được con tàu này phải mua vé vào có giá từ 1.299 đến 4.829 USD. Vì vậy, hành khách của siêu tàu này hầu hết là những đại gia.

Ngoài siêu tàu này, mùa thu năm sau sẽ có một siêu tàu khác được xuất xưởng. Con tàu này được coi là “em gái” của “Oasis of the Seas” và cũng thuộc sở hữu của RCI có tên gọi “Allure of the Seas” đang gấp rút được hoàn thành.”

Quang cảnh trên tàu


Khu hồ bơi, có ban nhạc sống giúp vui. Khu này có hơn 4 hồ bơi cho người lớn, một hồ bơi cho trẻ con, và hơn 6 Jacuzzi để tắm nước nóng.

Khu Boardwalk, có nhiều trò giải trí cho trẻ con.

Khu chơi golf.

Khu choi trượt sóng Flow Rider.

Khu công viên Central Park, với hơn 1,200 loại cây cỏ khác nhau. Một số cây tre cao hơn 3 tầng lầu. Tôi chưa thấy tàu cruise nào có được công viên đẹp như vậy.

IP IP Logged
huong cerise
Senior Member
Senior Member
Avatar

Tham gia ngày: 23/Mar/2010
Thành viên: OffLine
Số bài: 244
Quote huong cerise Replybullet Gởi ngày: 05/Sep/2010 lúc 9:59am

 

Vụ tai nạn kỳ quặc trên Đại lộ Thăng Long

Vụ tai nạn hy hữu xảy ra đêm qua, 31/8, trên đường cao tốc Láng – Hòa Lạc, đoạn cầu vượt Phú Đô, Mễ Trì. Lái xe tải chạy với tốc độ cao và quên không hạ thùng xe (ben) khiến xe mắc kẹt dưới gầm cầu vượt, cabin xe bẹp dúm. Rất may lái xe chỉ bị thương.

Theo những công nhân thuộc Công ty xây dựng số 6 Thăng Long đang thi công cầu vượt Phú Đô, khoảng 11 giờ đêm qua, họ nghe một tiếng rầm rất lớn.


Khi chạy ra, họ thấy một chiếc xe tải ben chạy hướng Hòa Lạc – Láng bị mắc dưới chân cầu, ca bin bẹp nhưng lái xe vẫn kêu cứu và tự bò xuống đất được. Khoảng 1 giờ sau khi xảy ra tai nạn, lái xe được đưa đi cấp cứu trong tình trạng mất nhiều máu.

Được biết, chiếc xe tải Dongfeng của Trung Quốc, mang biển số 30 X- 7393 nhưng treo logo công ty Hoàng Huy, Hải Phòng. Đến 8 giờ 30 sáng nay, lực lượng cảnh sát giao thông và cứu hộ đã có mặt tại hiện trường nhưng 2 chiếc xe cứu hộ vẫn loay hoay chưa tìm được cách gỡ chiếc xe ra khỏi cầu.

Chùm ảnh tai nạn khó tin tại Hà Nội:

IP IP Logged
huong cerise
Senior Member
Senior Member
Avatar

Tham gia ngày: 23/Mar/2010
Thành viên: OffLine
Số bài: 244
Quote huong cerise Replybullet Gởi ngày: 07/Sep/2010 lúc 5:58am
  NGÀY KHAI GIẢNG NĂM HỌC MỚI : 6 / 9 / 2010
 

 Nử sinh áo dài ngày khai trường 

Ngày khai trường : rất nhiều học sinh đã chọn áo dài để đến lớp, và rất nhiều khuôn mặt xinh tươi trong tà áo dài rất dễ thươgn


IP IP Logged
huong cerise
Senior Member
Senior Member
Avatar

Tham gia ngày: 23/Mar/2010
Thành viên: OffLine
Số bài: 244
Quote huong cerise Replybullet Gởi ngày: 07/Sep/2010 lúc 7:30am

Sự khác biệt giữa Nam và Bắc?

Published on August 30, 2010 by admin   ·   No Comments

Gái miền nam nó yêu mình, mình là ông chủ. Đúng kiểu xuất giá tòng phu.Mình đi làm vất vả về muộn, say xỉn, nó chạy ra ngọt ngào: anh đi làm về có mệt không. Anh ăn gì, uống gì.
Gái bắc, nó yêu mình, nó sở hữu mình luôn. Đi làm về muộn 15 phút, mặt nó như cái mâm.

Gái nam mình xỉn, nó chăm mình nôn mửa các kiểu
Gái bắc mình xỉn, nó gọi đt cho bạn mình để kiểm tra đi đâu, mình xỉn, nôn mửa, thì kệ mình.

Gái nam nó không đòi hỏi nhiều trách nhiệm. Yêu và cưới tự nhiên như không.
Con gái bắc, mình cầm tay nó là nó coi như mình có trách nhiệm với nó cả đời. Thế mới tệ chứ.

Gái miền nam gần như không có khái niệm bình đẳng giới.
Gái bắc thì lại bình đẳng quá. Nhiều khi không biết ai là tướng trong gia đình.

Gái bắc mà có chồng tòng teng, nó cắt … luôn. Cắt xong rồi ngồi khóc hu hu.
Gái nam mà có chồng tòng teng. Nó đến phang con kia bét nhè luôn. Xong về nhà vẫn thờ chồng như một, chả vấn đề gì.

Gái bắc mà ko hài lòng về chồng, ví dụ chồng lăng nhăng. Đến cơ quan kể um với chị em đồng nghiệp. Chị em xúm lại “Bỏ mẹ nó đi, cần đ’o gì”. Bình đẳng giới mà
Gái nam thì không có khái niệm không hài lòng về chồng.

Nhưng gái nam, nó là bồ mình, nó là vợ mình, mình phải lo cho nó đến tận răng. Tức là mình làm ăn ngày càng phải tấn tới. Mình sa cơ lỡ vận, nó chạy luôn.
Gái bắc, mình sa cơ, nó đi bán rau, bán cháo để nuôi mình
Cà phê:
Cà phê Nam với những hàng ghế xếp thẳng hàng như trên xe bus
Cà phê Bắc chen chúc với hai đôi tình nhân cùng xếp chung một bàn
Nam: Đt Cafe + ít sữa + đá + đá + đá … + đá = 1 ly phê sữa đá, xong cafe có 1 ấm trà to tướng … chan vào cafe uống ? hết lại có thêm (không cần xin)
Bắc: Cafe + sữa + 2 cục đá = cốc nâu đá, xin mỏi miệng đuợc cốc nước lọc

Ăn trưa:
Cơm trưa Nam với tô canh khổ qua hai ngàn rưởi
Cơm trưa Bắc với bát nước rau dầm sấu không lấy tiền

Gọi điện ngoài đường:
Ở Nam, bạn hãy dừng xe – dắt lên vỉa hè – quay ngược đầu xe – nếu không muốn chiếc điện thoại của bạn cuốn theo chiều gió
Ở Bắc, bạn hãy đứng giữa ngã tư tấp nập người qua để nói chuyện điện thoại – cho cả thế giới biết bạn là ai

Xe máy:

Ở Nam, họ gọi chiếc xe gắn máy của bạn là xe hai bánh
Ở Bắc, họ coi chiếc xe máy của bạn là xe có động cơ

Giao thông:
Ở Nam, bạn có thể vượt đèn đỏ thoải mái – nhưng chớ có đi vào phần đường xe hơi
Ở Bắc, bạn có thể lượn lờ trước mũi xe hơi – nhưng đừng có dại dột mà rẽ phải tùy ý

Ở Bắc: Đèn đỏ không được rẽ phải
Ở Nam: Đèn đỏ có nơi còn được quẹo trái

Trà đá:
Ở Bắc, một cốc trà đá của mấy bà hàng nước giá năm trăm đồng
Ở Nam, cốc trà đá đó có thể pha làm bốn ly nhưng lại miễn phí

Ăn phở
Tô hủ tíu mì Nam được bưng ra với tô được đặt trên chiếc dĩa                                            
Bát phở gà Bắc được khuyến mại với ngón tay cái của con bé bưng bê

Giầy vớ:
Đàn ông Bắc có thể đi giày mà không cần mang vớ
Con gái NAm có thể đi vớ mà không cần mang giày

Con đường:
Bắc: Đường, phố, ngõ, ngách
Nam: Đại lộ, đường, hẻm, hẻm

Đụng hàng:
Khi hai cô gái cùng thích một món đồ giống hệt nhau

Con gái Bắc: “Tớ với ấy cùng mua nó nhé?”
Con gái NAm: “Ấy mua rồi à? Vậy tớ sẽ chọn thứ khác”

Dao dĩa:
Khi bạn nói: “Cho tôi thêm một cái dĩa” với người bồi bàn
Ở Bắc: Người ta sẽ mang cho bạn một cái nĩa
Ở Nam: Họ sẽ mang cho bạn một chiếc dĩa      Tỏ tình:
Khi bạn nói với một cô gái:
Thế em có yêu anh không?
Con gái Bắc: “Nếu nói không thì sao”
Con gái Nam: “Tại sao lại không nhỉ!”

Ăn sáng:
Khi bạn nhận lời đề nghị của người bạn: “Đi ăn sáng với tớ nhé?”
Ở Bắc: Hoặc là bạn có nhiều hơn 20 ngàn, hoặc là chả cần xu keng nào!
Ở Nam: Điều kiện cần và đủ: Bạn có tối thiểu 10 ngàn trong túi!

Dạ vâng:
Khi phụ huynh người yêu bạn c
ó lời mời bạn đến nhà dùng bữa
Ở Bắc: Bạn nói: “Dạ, vâng!”
Ở Nam:! Đã “Dạ” thì khỏi cần “Vâng”

Chào hỏi:
Khi bạn chào phụ huynh bố mẹ người yêu trước khi ra về
Ở Bắc: “Cháu chào cô cháu về!”
Ở Nam: “Con thưa dì con dzìa!”

Giàu có:
Bạn được coi là giàu có khi…
Ở Bắc: Bạn có rất nhiều tiền
Ở Nam: Bạn tiêu rất nhiều tiền

Giữ xe hàng quán:
Bắc: Giữ xe miễn phí
Nam: “Anh cho xin 2 ngàn”

Nhà sách:
Bắc : Nhân viên hách dịch
Nam : Vào đọc chùa thoải mái, nhất là các em bé, có thể ngồi tại chỗ đọc mà không sợ bị đuổi

Chùa chiền:
BẮc: Bước chân vào là thấy lõng nhẹ bẫng, hỉ nộ ái ố đã để lại ở phía ngoài cửa
Nam: Không gian ồn ào, không tịnh

Tào phớ:
Bắc: Lát mỏng, nhớ ngày xưa hay hớt bằng vỏ con trai!
Nam: Lát dày cục, có gừng trong nước đường chứ không phải là hoa nhài
Cắt chanh:
Bắc: Bổ ngang
Nam: Bổ dọc 2 bên, bờ phần giữa

Lơ đễnh đ.ng phải xe dừng đèn đỏ đằng trước:
Bắc: Đan Mạch…..
NAm: Nạn nhân chỉ quay lại xem thủ phạm là ai rồi… chờ đèn xanh tiếp

Cây xanh:
Bắc: Nhớ phố hoa sữa Nguyễn Du, hàng sấu trên Trần Hưng Đạo
NAm: Me xanh đường Trần Văn Thủ, cây sao trên Ba tháng hai

Tán gái:
Gái Bắc: dễ tán, khó bỏ
Gái Nam: dễ bỏ, khó tán
Cuối tuần:
Bắc: cả gia đình quây quần nấu nướng ăn tươi
Nam: đi ăn tiệm

Chất chơi và chất chiến:
Bắc: Xe đẹp, điện thoại nhỏ, áo bỏ trong quần nhưng hỏi tiền thì x có.
Nam: 5 số 67, TaK X đời đầu, áo phông quần sóc, hỏi tiền : Chú cần nhiêu???

Chợ tình:
Chợ tình Nam: Anh hai có sài em hông
Chợ tình Bắc: Chơi gái không đại ca

Xe:
Bắc : hiếm gặp những xe đời cũ
Nam : những xe viện bảo tàng cho mượn vẫn lưu hành đầy trên đường phố

N: chả ram , chả giò
B: nem rán

Vá xe:
N : Vá xe lúc nửa đêm… em xin 5 ngàn thôi
B : Muộn rồi em ơi, 50 nghìn anh vá cho


B: Đồ dở hơi
N: Quân mắc dịch

Hài:
B: Nặng về lời nói.
N: Nặng về cử chỉ.

B: Vào quán, ngôi lâu (hơn 30ph) là bị đuổi!
N: Vào quán, muốn ngồi bao lâu thì tùy!

Người B: nói dài dòng nhưng khó hiểu!
Người N: nói ngắn gọn nhưng dễ hiểu!

Tiệm Internet:
B: ít nhưng rẻ!
N: nhiều mà mắc!

Nhà cửa:
N: rộng và sâu
B: nhỏ và ngắn

Chào hỏi:
B: bạn phải thưa bẩm rõ ràng bằng lời nói!
N: bạn sử dụng cử chỉ: cúi người!

Về đồ ăn:
Người B hay ăn mặn
Người N hay ăn đồ ngọt

Phong cách sống:
Người B ra ngoài ban ngày, đêm về với u nó
Người N b
an ngày ở với vợ, ban đêm ra ngoài nhậu với bạn

Ở B: nếu bạn gọi cái tẩy thì nó sẽ là cái tẩy
Ở N: nếu bạn gọi cái tẩy, họ sẽ mang đến cho bạn một ly nước đá

Thuốc lá:
Ở B, rất dễ dàng gọi 1 bao VINA
Ở N, em chỉ có Mèo thôi anh Hai

Biển quảng cáo:
Ở B, phải mang tính lịch sự, trang trọng
Ở N, càng hài hước càng thu hút mọi người

B có bún chả
N có cơm tấm

Người B gọi người yêu là anh yêu, em yêu
Người N gọi người yêu là ông xã, bà xã

Gời điện về việc kinh doanh:
B: chú là con ai đấy?
N: mang kế hoạch kinh doanh đến ta cùng bàn nhé!

Phát triển dự án:
N: Làm thế nào để tự mình tạo lãi nhanh nhỉ?
B: Thế Trung ương cho bao nhiêu tiền?

B: Yêu vẫn phải giữ
N: Yêu là hết mình luôn

Giục người bán hàng gói nhanh lên:
N: Vâng em làm ngay đây
B: Làm gì mà cuống lên thế! Muốn nhanh biến sang hàng khác!

Khi khách đến nhà :
B : Mời bác dùng cốc chè tươi ạ
N: Tí !!! Con chạy ra quán bà Ba mua chai nước ngọt về coi

2 người bạn nói chuyện với nhau :
B: Tớ nói cho cậu nghe cái này nhé
N: Eh tao nói cho mày nghe cái này nè

Khi ai cho mình cái gì:
B: Vâng quí hóa quá
N: Trời ơi dữ hông

Khen đồ ăn ngon:
B: Ngon tuyệt cú mèo
N: Ngon bá chấy bọ chét

Khen vật gì to:
B: To vật vã.
N: Bự bành ki

B : bắt nạt
N : ăn hiếp

B : mất điện, mất nước
N : Cúp điện, cúp nước

Con gái N : da rám nắng, nói năng dễ thương
con gái B : da trắng , lạnh lùng khó bắt chuyện

Người N nói: dễ hiểu
Người B nói: suy nghĩ trước khi hiểu

B: chị ơi cho em cái túi nylon
N: chị ơi cho em cái bịch xốp

Nói về ngu:
B: ngu hết phần chó
N: ngu như heo.

Về hoa quả:
B: quả táo,
N: trái bom

B: quả dứa
N:trái thơm

B: Buôn dưa lê
N: Tám

Uống bia:
B: Chai bia được rót quay vòng cho nhiều ly
N: Chai của ai người ấy uống

Uống rượu:
N: Rượu sẽ phải uống cùng với nước đá và vài lát chanh
B: Bắc cạn và không được …giảm sóc

Khách sạn:
N: Khi bạn dừng xe, sẽ có người mở cửa và giúp bạn bê đồ
B: Có thể bạn sẽ phải gọi rát cả cổ mà chưa thấy lễ tân đâu

Có những dòng sông, chúng giống nhau đến lạ:
Sông kim ngưu ở hà nội
Kênh nhiêu lộc ở Sài gòn

B: Mời cơm … ứ dám ăn
N: Mời cơm là … phải ăn

B : Đổi tên công viên Lê Nin thành công viên Thống Nhất
N : Đổi tên dinh Độc Lập thành hội trường Thống Nhất


B: nỡm ạ
N: quỷ sứ v đồ quỷ

B: đèo em nhá
N: chở em

N: hun
B: hôn

                                     site internet
IP IP Logged
huong cerise
Senior Member
Senior Member
Avatar

Tham gia ngày: 23/Mar/2010
Thành viên: OffLine
Số bài: 244
Quote huong cerise Replybullet Gởi ngày: 08/Sep/2010 lúc 4:44am

Những hình ảnh đoạt Giải Cuộc Thi Festival trái câyVietnam

PDF.InEmail

Post by Trieu Vi Chủ nhật, 25 Tháng 7 2010 09:09

alt
Trái cây Việt Nam ngon tuyệt vời
Sắc màu đủ loại chẳng thua ai
Trái cây ngon ngọt đúng mùi,
Ăn vào một quả nhớ hòai Việt Nam


alt
Chợ trái cây Bến Thành  -  Giải 1 (Lê hữu Dũng - Saigon)

alt
Mùa bội thu  -  Giải 2  (Quảng ngọc Minh - An Giang)
alt
     Bưởi da xanh ruột hồng  -  Giải 3  (Thanh Vũ - Bến Tre)
alt
Chợ nổi ngày giáp Tết - Giải 3 (Nguyễn bách Thảo - Vĩnh Long)
alt
Thu hoạch  -   Giải 3  (Lê xuân Cường - Daklak)

alt
Cùng ra chợ  - Giải KKhích (Văn ngọc Nhuần - Sóc Trăng)

alt
Hồn nhiên - Giải khuyến khích  (Phạm quốc Hưng - Đồng Tháp)
alt







Em mời Anh  -  Giải khuyến khích (Vinh Hiển - Vĩnh Long)
alt
 Vào vụ  -  Giải khuyến khích  (Ngô viết Ngọc - Tiền Giang)
alt
Ra chợ  -  Giải khuyến khích  (Trần thế Phong - Saigon)

                                                              Hình trên internet

IP IP Logged
huong cerise
Senior Member
Senior Member
Avatar

Tham gia ngày: 23/Mar/2010
Thành viên: OffLine
Số bài: 244
Quote huong cerise Replybullet Gởi ngày: 08/Sep/2010 lúc 4:56am
 Xin mời Thân hửu ghé vào để xem lại những hình ảnh cây trái quen thuộc quê nhà .



Cây Bần



Trái & Bông Bần



Trái & Bông Bần cận ảnh



Mù U bông trắng nhụy vàng



Trái Mận & Trái Ổi Xá Lỵ



Cây mít tố nử thật nhiều trái.



Cây mít nghệ, nhìn thấy đã thèm... wacko.gif




IP IP Logged
<< phần trước Trang  of 34 phần sau >>
Gởi trả lời Gởi bài mới
Bản in ra Bản in ra

Chuyển nhanh đến
Bạn không được quyền gởi bài mới
Bạn không được quyền gởi bài trả lời
Bạn không được quyền xoá bài gởi
Bạn không được quyền sửa lại bài
Bạn không được quyền tạo điểm đề tài
Bạn không được quyền cho điểm đề tài

Bulletin Board Software by Web Wiz Forums version 8.05a
Copyright ©2001-2006 Web Wiz Guide

This page was generated in 0.180 seconds.